厌倦了普通的烤肉?试试这个冰毒

胡芦巴叶可以为您的饮食添加纤维,而面粉可以让您长时间保持饱腹感。

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由于目前有许多餐馆和外卖服务超出范围,人们正在家里准备自己的饭菜。虽然在健康益处方面没有可比性,但每天做饭会很累,家常菜会很无聊。



但是要感谢我们母亲和祖母的食谱拯救了我们的日子。毫无疑问,他们有一种独特的方法可以将普通食谱变成美味佳肴。那么,您是否厌倦了常规的 rotis 或 paratha?那么试试这个健康的替代品——冰毒。胡芦巴叶可以为您的饮食添加纤维,而面粉可以让您长时间保持饱腹感。



看看下面的食谱:



成分

山茱萸树开花的图片

1杯——小麦粉
1 杯 – 胡芦巴叶(切碎)
2 汤匙 – 香菜叶(切碎)
1/2 杯 – 凝乳
1茶匙——红辣椒粉
1茶匙——香菜粉
1 茶匙 – 姜黄粉
1 茶匙 – 姜蒜酱
1 茶匙 – 油
盐调味



方法



* 将小麦粉、胡芦巴叶、芫荽叶、凝乳、红辣椒粉、芫荽粉、姜黄粉、姜蒜酱、油和盐混合在一个碗里。

* 根据需要加水揉成柔软的面团。完成后,涂上一些油,用干净的细布或盘子盖住面团,静置 15-20 分钟。



* 把它卷成一个烤饼,放在预热好的塔瓦上。



* 表面出现小气泡后,翻面,抹少许油,煮30秒。

* 现在翻转到另一侧并重复该过程。



* 用抹刀将其压在 tawa/烤盘上,使其烹饪均匀。重复翻压煮过程(不使用任何油),直到两面出现浅金黄色斑点。



* 趁热搭配马萨拉茶或凝乳食用。