干杯!法国葡萄酒，葡萄藤在太空中年复一年地回家

精心包装的葡萄酒——每瓶酒都放在一个钢瓶内以防止破损——仍然塞在轨道实验室上。 Space Cargo Unlimited 是一家卢森堡初创公司，该实验背后的初创公司希望葡萄酒在那里陈酿一整年

这张由 NASA 提供的照片显示了 SpaceX 的 Dragon 从国际空间站脱离（来源：NASA via AP）

国际空间站周二向 12 瓶法国波尔多葡萄酒和数百个葡萄藤片段告别，这些葡萄藤片段以科学的名义在世界轨道上运行了一年。

SpaceX 的 Dragon 货舱与葡萄酒和葡萄藤以及数千磅的其他装备和研究（包括老鼠）脱离，目标是周三晚上在坦帕海岸附近的墨西哥湾溅落。大西洋已成为目标，但恶劣的天气将抵达转移到佛罗里达的另一边。 SpaceX 的补给船此前曾空降太平洋。

精心包装的葡萄酒——每瓶酒都放在一个钢瓶内以防止破损——仍然塞在轨道实验室上。 Space Cargo Unlimited 是一家卢森堡初创公司，它是实验背后的一家初创公司，希望葡萄酒在那里陈酿一整年。

直到二月底，这些瓶子都不会被打开。届时，该公司将打开一两瓶，让法国的一些顶级鉴赏家和专家在波尔多品尝世界各地的葡萄酒。随后将进行数月的化学测试。研究人员渴望了解空间是如何改变沉积和气泡的。

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该公司的首席执行官兼联合创始人 Nicolas Gaume 强调，农业科学是主要目标，尽管他承认品尝葡萄酒会很有趣。地狱是少数幸运的喝一口。

Gaume 在波尔多说，我们的目标是解决明天我们将如何拥有既有机又健康并能够养活人类的农业的解决方案，我们认为空间是关键。

Gaume 表示，随着气候变化，葡萄等农产品将需要适应更恶劣的条件。通过一系列太空实验，Space Cargo Unlimited 希望通过在失重状态下对植物施加压力来获取知识，并将其转化为地球上更健壮、更有弹性的植物。

该公司的研究人员准备从弗吉尼亚州瓦洛普斯岛飞往国际空间站的法国红酒瓶。 （来源：Space Cargo Unlimited 通过 AP）

还有一个好处。 Gaume 期待未来的月球探险家和火星将想要享受地球的一些乐趣。

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他告诉美联社，身为法国人，享用美食和美酒是生活的一部分。

Gaume 说私人投资者帮助资助了这些实验。他拒绝提供项目成本。

这款酒于 2019 年 11 月搭乘诺斯罗普·格鲁曼 (Northrop Grumman) 的供应船前往空间站。 SpaceX 于去年 3 月推出了 320 株梅洛和赤霞珠葡萄藤片段，在葡萄种植业务中被称为藤茎。

SpaceX 是唯一能够完好无损地运回空间站实验和其他物品的托运人。其他的货舱里装满了垃圾，在重新进入地球大气层时会燃烧殆尽。