科学说,烹饪是有形验证的最佳形式。 (来源:盖蒂/Thinkstock) 当你心情不好的时候,与其坐在沙发上翻看电视频道,不如拿出食谱书开始做饭。掀起一场烹饪风暴,因为科学表明烹饪是一种有益于情感的体验,也是一种可以为您的心理健康带来奇迹的疗法。想知道它对你有什么好处吗?继续阅读。
奖励
当你做饭时,你会看到眼前的结果。这是对您努力的即时验证,让您心情愉快。虽然其他体验往往会产生无形的结果,但烹饪会给你一些有形的东西来坚持和欣赏,从而给你即时的满足,这成为你的回报。
创作过程
烹饪被认为是一个创造性的过程,它不会让您感到焦虑,而是让您放松并专注,从而帮助您对抗焦虑和压力。研究表明,烘焙对人们有镇静作用——它的创造性思维是什么——它让他们感觉更有能力和更快乐。
为他人做饭
当你为别人做这件事时,会有一种奇怪的满足感和精神上的幸福感。它加强了您与他人的联系,并有助于建立联系。此外,它使您意识到自己的价值并感到强大。
保持大脑健康
大脑的健康与您吃的食物直接相关。当您做饭时,您确切地知道要添加到食物中的成分。您还敏锐地意识到每个人的饮食需求和不耐受(如果有)。所以,尽可能多做饭,只要有可能。
省钱
不用说,如果您花时间自己做饭,而不是日复一日地订购,您可以省钱。此外,不必要的放纵无论如何也不是明智之举。这对您的健康和口袋都不利。