2017 年排灯节：节日期间准备的简单甜蜜食谱

没有糖果和甜点，印度的庆祝活动是不完整的。从今天开始排灯节庆祝活动，这里有一些食谱，可以用一些自制的甜食款待您的家人和朋友。

在这个排灯节，用一些巧克力三明治款待您的亲人。 （来源：档案照片）

传统糖果是排灯节的精髓，没有家常菜的庆祝活动是不完整的。这一次通过享受一些甜美可口的食物来庆祝节日。

灌木丛上的那些红色浆果是什么

这里有一些令人垂涎的食谱，由 Gurugram The Pllazio Hotel 大厨 Sudipta Saha 制作。

*巧克力三明治

原料

2升全脂牛奶
5克柠檬盐
100 克巧克力
10 克可可粉
25 克黄油
50克糖

方法

在低温下煮牛奶。将柠檬盐放入其中。
用细布过滤并冷藏。
在双锅中，加入黄油、巧克力块、糖和可可粉。
将其倒入牛奶混合物中。
冷藏 30 分钟。
切成方块。

* 古拉布·凯尔

原料

11升全脂牛奶
100 克印度香米
100 克糖
挤奶女工
玫瑰水
玫瑰花瓣

方法

将牛奶在低温下煮沸 30 分钟。
加入挤奶女工和糖，煮5分钟。
加入印度香米，煮至米饭变软。
加入玫瑰花瓣和玫瑰水。
让它冷却。
用杏仁片装饰。

* 沙希图克达

原料

开着粉红色花朵的树的图片

1升全脂牛奶
6无牛奶面包
250 克德西酥油
250 克糖
100毫升水
5片小豆蔻

方法

把面包切成三角形，去掉边。
在德西酥油中煎至金黄色。
把糖溶解在温水里，然后把面包浸在里面。
将牛奶煮至浓稠。不断搅拌。
把它倒在面包上。
用豆蔻粉装饰。

* Ananas aur malai冠军

原料

500 克生菠萝
500 克生木瓜
300克糖
1升牛奶
200 克 khoya
藏红花

方法

嫁接仙人掌能长多大

在中等温度下将牛奶煮沸 20 分钟。
当它变稠时加入khoya。
冷藏一小时。
将菠萝和木瓜煮沸 5 分钟。
在kadhai中加入糖、菠萝、木瓜。
煮至粘稠，加入藏红花。
将牛奶混合物制成小球。
将其浸入菠萝和木瓜混合物中。