睡眠不足会改变脂肪代谢吗？

为了找出不舒服的日程安排如何影响新陈代谢，研究人员在四晚的睡眠限制后，给参与者一顿标准化的高脂肪晚餐，一碗辣椒通心粉。

研究发现，睡眠限制会影响餐后脂质反应。（来源：Getty Images/Thinkstock）

一项新研究增加了越来越多的证据表明 缺乏睡眠 可能有害，说它会使人在进食后感觉不那么饱，导致食物中的脂肪代谢不同。发表在杂志上 脂质研究 宾夕法尼亚州立大学的这项研究发现，睡眠中断对新陈代谢的有害影响已经有一段时间了。

宾夕法尼亚州立大学教授 Orfeu Buxton 补充说，长期 睡眠限制 使人们面临更高的肥胖和糖尿病风险。 Kelly Ness 现在是华盛顿大学的博士后研究员，她在巴克斯顿实验室读研究生时主持了这项研究。她和其他研究人员不仅收集数据，还花时间与受试者互动、与他们玩游戏、与他们交谈——帮助他们保持清醒、参与和积极。

为了找出不舒服的日程安排如何影响新陈代谢，研究人员给参与者一顿标准化的高脂肪晚餐。 （来源：档案照片）

为了找出不舒服的日程安排如何影响新陈代谢，研究人员在四晚的睡眠限制后，给参与者一顿标准化的高脂肪晚餐，一碗辣椒通心粉。它非常可口——我们的受试者都没有吃完它——但热量非常高，Ness 说，并补充说，大多数参与者在睡眠不足的情况下吃完同样丰盛的一餐后，感到的满足感低于他们在充分休息时吃完的满足感。

雨林生物群落中的动物

研究人员随后比较了研究参与者的血液样本，发现睡眠限制会影响餐后脂质反应，导致餐后血液中脂质的清除速度更快。这可能会使人们容易发胖。 Buxton 解释说，脂质没有蒸发——它们被储存起来。 Ness 说，这项研究受到高度控制，这使其成为现实世界的不完美模型。它专注于健康的年轻人，他们通常患心血管疾病的风险较低，所有参与者都是男性。

研究人员还想知道给予更多的恢复时间是否会改变他们观察到的恢复程度。尽管如此，根据巴克斯顿的说法，这项研究为我们如何处理脂肪消化提供了有价值的见解。

密歇根州的枫树类型

以上文章仅供参考，不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题，请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。