吃杏仁可以减少腹部脂肪

一项研究表明，在日常饮食中加入杏仁有助于减少腹部脂肪，这是一种公认​​的心脏病风险因素。

一项研究表明，在日常饮食中加入杏仁有助于减少腹部脂肪，这是一种公认​​的心脏病风险因素。 （来源：Thinkstock 图片）

一项研究表明，在日常饮食中加入杏仁有助于减少腹部脂肪，这是一种公认​​的心脏病风险因素。

每天吃 1.5 盎司（42 克）杏仁而不是高碳水化合物松饼作为整体健康饮食的一部分，可以改善研究参与者的许多心脏病风险因素。

宾夕法尼亚州立大学该研究的首席研究员克莱尔·贝里曼 (Claire Berryman) 表示，我们的研究发现，用杏仁代替高碳水化合物零食可以改善许多心脏健康风险因素，包括吃杏仁可以减少腹部脂肪的新发现。

Berryman 说，选择杏仁作为零食可能是帮助对抗代谢和心血管疾病的一种简单方法。

这项为期 12 周的随机对照临床研究是在 52 名超重、中年成年人中进行的，这些成年人的总胆固醇和 LDL（低密度脂蛋白）或坏胆固醇水平很高，但其他方面都很健康。

参与者吃了相同的降胆固醇饮食，只是一组每天吃 42 克全天然杏仁的零食，而另一组则吃香蕉松饼，提供相同数量的卡路里。

根据他们保持体重所需的卡路里数量，为参与者提供所有正餐和零食，并遵循每种饮食六周。

结果显示，与松饼零食相比，含有杏仁零食的饮食降低了腹部脂肪、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、非高密度脂蛋白胆固醇和其他血脂。此外，吃松饼零食的饮食比杏仁饮食更能降低高密度脂蛋白（好）胆固醇。

该研究发表在《美国心脏协会杂志》上。

以上文章仅供参考，不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题，请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。