一项新的研究表明,吃垃圾食品不仅对你的腰围有害,而且对你的心理健康有害。
据 MSNBC.com 报道,英国和法国科学家分析了在伦敦办公室工作的 3,486 名男性和女性(平均年龄 55 岁)的食物和情绪数据。
每个人都填写了一份食物频率问卷,询问他们在过去一年中吃过特定份量食物的频率,答案从??从不?? ??一天六次或更多次。??
确定了两种饮食模式:??全食物模式?? (每天大量摄入健康的水果、蔬菜和鱼)和??加工食品模式?? (大量吃甜食、巧克力、油炸食品、加工肉类、精制谷物、高脂乳制品和调味品)。
五年后,同样的参与者填写了一份测量抑郁症状的问卷。
研究人员在考虑了年龄和性别等因素后发现,大量食用加工食品更容易导致抑郁,而饮食更健康的人最不容易患抑郁症。
我们的发现表明,在控制了大量社会人口因素以及健康行为(如吸烟、身体活动和健康状况)后,饮食与抑郁症状之间存在很强的关联,《纽约每日新闻》援引该研究的作者的话,如Tasnime Akbaraly 所说。
在我们调整了健康生活方式的其他指标,如吸烟、体力活动和体重后,饮食对抑郁症状的影响并没有下降。 Akbaraly 补充说,我们发现的并不是虚假关联。
该研究已发表在《英国精神病学杂志》上。