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早点吃花生、鸡蛋可预防婴儿食物过敏
与后来吃花生的儿童相比，在 4 至 11 个月大之间吃花生的儿童对花生过敏的风险降低了 70%。
男婴坐在高脚椅上吃早餐，吃炒鸡蛋。 一项新的研究发现，尽早将鸡蛋和花生加入儿童的饮食中可以降低他们发生食物过敏的风险。
对食物过敏——如坚果、鸡蛋、牛奶或小麦——是由免疫系统的故障和过度反应引起的，引发皮疹、肿胀、呕吐和喘息等症状。
研究表明，与晚年吃鸡蛋的儿童相比，在 4 到 6 个月大之间开始吃鸡蛋的儿童对鸡蛋过敏的风险降低了 40%。
与后来吃花生的儿童相比，在 4 至 11 个月大之间吃花生的儿童对花生过敏的风险降低了 70%。
此外，研究人员还发现，如果 5.4% 的鸡蛋过敏者在 4 至 6 个月大的时候接触到鸡蛋，每 1,000 人中减少了 24 例。
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对于花生，有 2.5% 的人在 4 到 11 个月期间开始食用花生，每 1,000 人减少 18 例。
直到现在，父母都被建议推迟给婴儿吃鸡蛋、花生、鱼和小麦等过敏性食物。
然而，这项新的分析汇集了所有现有数据，并表明在早期引入鸡蛋和花生可能会阻止两种最常见的过敏症的发展，伦敦帝国理工学院的主要作者罗伯特博伊尔说。
此外，该团队还分析了牛奶、鱼（包括贝类）、坚果——杏仁——和小麦，但没有找到足够的证据表明在年轻时引入这些食物会降低过敏风险。
研究人员告诫不要将鸡蛋和花生介绍给已经患有食物过敏症或患有湿疹等其他过敏症的婴儿。
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博伊尔说，如果您的孩子属于这些类别，请在引入这些食物之前先咨询您的医生。
此外，Boyle 还指出，由于存在窒息危险，不应给婴儿或蹒跚学步的幼儿食用整粒坚果。如果您决定给宝宝喂花生，请给它作为光滑的花生酱，他说。
这项研究是对婴儿过敏食物影响的最大证据分析，科学家分析了 146 项研究的数据，涉及超过 200,000 名儿童。
该研究发表在《美国医学会杂志》上。