快速食谱：如何制作奶油木瓜雷塔（配冰淇淋）

如果您打算举办派对，这可能是一个不错的选择。冰淇淋是一种令人惊奇的成分，使它如此奶油。

奶油木瓜雷塔食谱

如果您打算举办派对，这可能是一个不错的选择。冰淇淋是一种令人惊奇的成分，使它如此奶油。

6人份
原料
1 杯切碎的熟木瓜
2杯新鲜酸奶
6 汤匙 香草冰淇淋
2汤匙切碎的薄荷，2汤匙切碎的青香菜
½ 茶匙黑盐、½ 茶匙盐、¼ 茶匙胡椒粉，或按个人口味
装饰一些木瓜球，薄荷枝

方法
* 用盐、黑盐、胡椒粉打酸奶。加入冰淇淋，搅拌至奶油状。加入香菜和薄荷。
* 用叉子将木瓜捣碎，加入凝乳中，搅拌均匀。
* 盛入碗中，装饰并冷藏。

妮塔·梅塔 (Nita Mehta) 是一位著名的厨师，撰写了 600 多本书。她的书涵盖了来自世界各地的众多美食。她有 450 本书登上了畅销书排行榜，在短短几年内，她卖出了超过 750 万本书。她的几本书也获得了国际奖项。她曾在美国、英国、加拿大和其他几个国家举办过烹饪课程，并出现在许多电视频道的烹饪节目中。