快速食谱：如何制作水果和冰淇淋果馅饼

渴望冷冻甜点？你可以很好地制作这个超级美味的水果和冰淇淋果馅饼。

水果和冰淇淋馅饼食谱（来源：Nita Mehta）

渴望冷冻甜点？你可以很好地制作这个超级美味的水果和冰淇淋果馅饼。

服务 12
原料
1个中间有孔的果冻模具
1块砖香草冰淇淋
½ 砖草莓冰淇淋
½ 块砖芒果冰淇淋
100 克 奶油
1 罐水果鸡尾酒
或者
1杯新鲜混合水果
6-8 半腰果——烤
2汤匙混合果酱

方法

* 将香草冰淇淋装入环形模具中。

* 轻轻打一些草莓冰淇淋，倒在香草上。冷冻1小时。

* 芒果冰淇淋也同样的做法。冷冻过夜或直至食用。

* 将奶油放入冰箱冷藏 15-20 分钟。在奶油中加入糖。搅打奶油直到形成软峰。

* 小心不要过度打奶油。将生奶油放入糖霜枪中并保存在冰箱中。

* 在平底锅中用 2 汤匙水加热果酱。加入水果并混合 1-2 分钟。

* 上菜时将冰淇淋脱模到上菜盘上。

* 把水果放在中间。

* 用冰箱里的糖霜枪里的鲜奶油装饰。

* 整理腰果片。立即上菜。

Nita Mehta 是一位著名的厨师，已经写了 600 多本书。她的书涵盖了来自世界各地的众多美食。她有 450 本书登上了畅销书排行榜，在短短几年内，她卖出了超过 750 万本书。她的几本书也获得了国际奖项。她曾在美国、英国、加拿大和其他几个国家举办过烹饪课程，并出现在许多电视频道的烹饪节目中。
关注 Nita Mehta 的食谱并在线购买她的书籍，请访问 http://www.nitamehta.com