没有什么比咬一口脆脆的甜玉米棒更能让您咬牙切齿的了。 (来源:Thinkstock 图片) 没有什么比咬一口脆脆的甜玉米棒更能让您咬牙切齿的了。但很少有神话让人们远离蔬菜,现在是了解真相的时候了。
据 huffingtonpost.com 报道,以下是一些围绕甜玉米(仅以蔬菜形式)的最大误解:
有两个天线的小黑虫
玉米不健康—— 不!玉米是一种含有多种营养成分的蔬菜。玉米不健康的想法很可能是因为玉米淀粉含量高。
你的身体不能消化玉米—— 虽然玉米确实含有大量的不溶性纤维,但这根本不是一件坏事。研究表明,不溶性纤维有助于喂养肠道中的有益细菌。
灌木丛和灌木的图像
玉米不是很好的营养来源—— 玉米含有一定量的维生素B和C,以及镁和钾。黄玉米也是抗氧化剂的良好来源,对眼睛有益。
你不应该吃玉米,因为它的糖分真的很高—— 您不会因为认为香蕉含糖量高而停止食用香蕉。那你为什么要对玉米做同样的事情呢?一根玉米棒大约含有 6 到 8 克糖,而一根香蕉大约含有 15 克。