你想尝尝这些美味的节日食品吗?了解如何在家制作它们。 (来源:公关讲义;由 Gargi Singh 设计) 大流行可能消耗了一年中的大部分时间,但并没有破坏节日气氛。今年,当我们为新一轮的庆祝活动做准备时,我们可以依靠食物迅速给我们一些正常和欢呼的感觉。
在 Navaratri、Durga Puja 和 Dussehra 等大型庆祝活动之前,这里有一些营养师和健康教练 Ruchi Sharma 为您带来的健康食谱。请记住,您必须密切关注自己的健康,以便在庆祝的同时增强免疫力。
西米粉饼
你想尝尝这个食谱吗? (来源:公关讲义) (服务 2)
原料:
西米 - 70 克
粉丝 – 30 克
酥油 – 1 茶匙
牛奶 – 500 克
糖 – 50 克
豆蔻粉(可选)– ½ 茶匙
方法:
将酥油放入锅中,用酥油将粉丝烤至金黄色。在另一个平底锅中,在水中煮,直到它们变得半透明和柔软。这将需要 5-6 分钟。
将牛奶倒入锅中,中小火。
加入粉丝并继续搅拌。煮熟后,将西米或萨布达纳加入牛奶中。继续搅拌。
腹部黑白相间的蜘蛛
当牛奶开始变稠并变成奶油状时,加入糖。
此时您可以添加豆蔻粉。
用开心果和藏红花丝装饰。
Sago kheer 冷却后自然变稠,所以请记住您想要的稠度,以防您想冷藏。
无麸质pinnis
来点佳节怎么样? (来源:公关讲义) 服务: 10, 2 英寸 pinnis
这是什么花?
原料:
苋菜粉 – 35 克
荞麦粉 – 35 克
马蹄粉 – 30 克
牛奶 – 3 汤匙
糖粉 – 50 克
酥油 – 4 汤匙
腰果 - 6 到 7
杏仁 – 6 到 7
葡萄干 – 8 到 10 个
方法:
在平底锅中加热酥油。加入面粉,用中小火烤 6-8 分钟,或者直到你能闻到酥油的美味。烤面粉很重要。因此,请确保正确烘烤它们,直到原始气味消失。
慢慢加入牛奶并继续搅拌,不要让混合物无人看管,因为它会燃烧。
将混合物从火上移开,让它冷却几分钟。加入糖搅拌均匀。加入干坚果和糖后,混合物会像面团一样聚集在一起。
如果你想让它更健康,你也可以添加无盐开心果和无盐南瓜子。
现在把所有东西混合在一起,把它塑造成一个球。用剩下的混合物重复这个过程。
马哈纳贝尔
你以前试过 makhana bhel 吗? (来源:公关讲义) 原料:
马卡纳 – 40 克
洋葱 – 1
番茄(去籽)– 1
青辣椒 – 1 到 2
细辛——一小撮
酥油 – 1 茶匙
岩盐——品尝
Chaat masala – 品尝
酸橙汁 – 2 茶匙
装饰用:
石榴——一把
新鲜香菜——一把
方法:
在酥油中烤 makhanas,直到它们变脆。
烘烤时加入细辛。
一旦它们冷却下来,迅速加入洋葱丁、西红柿和切碎的青辣椒。
加入岩盐、chaat masala 和酸橙汁,搅拌均匀。
用新鲜的香菜和石榴装饰。
享受新鲜和酥脆。
燕麦香蕉松饼
在 Instagram 上查看此帖子分享的帖子 吃适合重复 (@eatfitrepeat.efr) 太平洋夏令时间 2020 年 9 月 13 日晚上 9:35
(做8个松饼)
原料:
燕麦粉 – ½ 杯
成熟的香蕉泥 – ½ 杯
牛奶 – ½ 杯
粗糖粉 – ½ 杯
通用面粉 – ½ 杯
油 – ¼ 杯
泡打粉 – 1 茶匙
小苏打 – ¼ 茶匙
肉桂 – ¼ 茶匙
巧克力片 – ¼ 杯(可选)
方法:
把成熟的香蕉捣碎。
为此,加入牛奶,粗糖,油。
在一个单独的碗里,筛掉所有的干原料。
将它们与湿成分充分混合,直到它们变得无块。
园林绿化灌木的类型
添加巧克力片(可选)。
烤箱预热160度,烤15分钟。