从降低血压到缓解经痛：细辛或辛的许多健康益处

在大多数印度厨房中常见，hing 非常香，在口中留下挥之不去的味道。

除了用于菜肴外，hing 还以其药用价值而闻名。 （来源：Getty/Thinkstock 图片）

没有hing的印度菜是不完整的 , 这也被称为阿魏。无论是咖喱还是木豆，用少许香辛料调温菜肴以及其他调味品，如 jeera、garam masala 和 haldi，都会带来独特的味道。在大多数印度厨房中常见，hing 非常香，在口中留下挥之不去的味道。

Hing 是从 Ferula Assa-Foetida 植物的根部以树脂状胶的形式提取的，然后固化并压碎成粉末状，通常在杂货店有售。除了用于菜肴外，这种调味品还以其药用特性而闻名，可用于驱赶狗、猫和野生动物。

然而，它还具有驱风、抗病毒、抗菌、抗炎、镇静和利尿的特性。以下是您必须了解的其他一些健康益处：

有助于降低血压

众所周知，阿魏是一种天然的血液稀释剂，因此有助于降低血压水平。它还有助于防止体内血栓。

抗衰老特性

Hing 有助于去除眼睛下方的黑点。 （照片：盖蒂图片社/ Thinkstock）

Hing 被认为具有抗衰老特性，有助于去除脸上的皱纹。该调味品还可用作皮肤美白剂，有助于去除眼睛下方的黑斑。据信，当将 hing 涂抹在脸上时，体内酪氨酸的产生会受到阻碍，酪氨酸是导致皮肤暗沉的原因。

解决月经问题

不规律的 期间 , 经期疼痛和经期溢出等问题如果在饮食中包括 hing 就可以治愈。黄体酮分泌在体内正常化，这有助于调节血流量。

缓解腹胀和消化不良

许多人喜欢用一杯新鲜制作的酪乳来结束他们的用餐——一种凝乳、细辛和岩盐的混合物。由于 hing 具有解痉和抗炎特性，这种提神饮料有助于加速消化并防止腹胀。

哮喘

细辛有助于缓解哮喘等呼吸系统疾病。 （照片：盖蒂图片社/ Thinkstock）

Asafoetida 的抗炎、抗病毒和抗生素作用有助于缓解呼吸系统疾病，如 哮喘 、支气管炎、干咳等。您需要做的就是将一小撮细辛和干姜粉与一些蜂蜜混合。食用这种混合物可以缓解呼吸问题。

以上文章仅供参考，不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题，请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。