想要水果味：品尝这 5 种营养丰富的猕猴桃食谱

猕猴桃或中国醋栗以其可口的黑色小种子而闻名，其营养成分包括维生素、纤维和矿物质。这里有五种美味的猕猴桃小吃，可以在这个周末在家尝试。

在家试试这五种令人垂涎三尺的奇异果菜肴，增添健康风味。 （来源：Thinkstock/Getty Images）

猕猴桃富含维生素 C、维生素 K、维生素 E、叶酸、纤维、钾等营养素。充满活力的绿色水果既健康又令人赏心悦目。这些甜水果还具有预防癌症的特性。这种超级食物含有可口的黑色小种子，有助于治疗哮喘和登革热，促进消化，控制血压水平。

您知道猕猴桃也被称为中国醋栗吗？以下是智利新西兰人精心挑选的五种美味水果小吃，可在本周末在家尝试：

KoCo冰棒

这种巧克力水果组合需要三种成分——猕猴桃、黑巧克力和椰子油。你可以在上面撒上坚果或椰子片来调味。

你想尝尝 KoCo 冰棒吗？

原料

6 - 去皮猕猴桃
1/4 杯 — 椰子油
冰棒棒或棒棒糖棒
1 杯 — 黑巧克力

方法

*将去皮的猕猴桃切成圆片，每片都用棒棒糖棒。

*放在衬有蜡纸或羊皮纸的托盘上。冷冻至少 4 小时，最多 48 小时。

*在一个玻璃碗中，将巧克力和椰子油放在一锅煨水中融化。您也可以将其在微波炉中以不超过 50% 的功率一次融化 15-30 秒。

*将每个冷冻猕猴桃浸入融化的巧克力中。巧克力会在浸泡几分钟后变硬。立即食用或重新冷冻。

猕猴桃霜

最简单的猕猴桃食谱之一，它只需要猕猴桃、糖（可选）、水和几片薄荷叶。

在奇异果中加入糖和薄荷叶，你就可以尽情享用奇异果霜了！

原料

1 - 切片猕猴桃
1/2 杯 — 水
2茶匙——糖
1茶匙——柠檬汁
冰

方法

*将猕猴桃去皮，切片，然后将这些大块放入一加仑大小的袋子中，放入冰箱约 2 小时。

*在一个小杯子里混合水和糖，直到糖完全溶解。

*将水/糖混合物倒入袋中，然后重新密封。

矮化常绿乔木的类型

*把猕猴桃/水/糖捣碎，把它打碎，直到它变成一个漂亮、光滑的土豆泥，然后倒入两倍的水。今年夏天，你的泥浆已经准备好解渴了。

绿色和金色烤肉串

制作简单，这个包括菠萝、猕猴桃和焦糖酱。

这个绿色和金色烤肉串的食谱看起来不好吃吗？

原料

1 — 切片猕猴桃
半片菠萝
2茶匙——焦糖酱

方法

*取6盎司菠萝和2个猕猴桃，去皮切成斜片和3汤匙焦糖酱。

*将水果交替穿在木串上。将烤串放在盘子上，淋上焦糖酱。

“土耳其”小吃

仅含 14% 的碳水化合物和 20% 的纤维，火鸡和猕猴桃零食是消除饥饿感的健康替代品。

“Turkiwi”小吃不是开始新一天的美味方式吗？

原料

2片——全麦面包
1茶匙——黄油
2 — 生菜叶
2 — 火鸡火腿（切片）
1 - 胡萝卜（磨碎）
1 - 切片猕猴桃
薄荷叶

方法

*您只需要 2 片全麦面包、1 汤匙黄油、生菜叶、2 盎司火鸡火腿片、1 根中等磨碎的胡萝卜、1 片猕猴桃和薄荷枝。

*你需要做的就是烤面包，然后稍微涂上黄油。

*在上面放上生菜叶和火鸡，然后加入胡萝卜和猕猴桃，让自己摆脱那些奇奇怪怪的渴望。

奇瓦！冰沙

劳累了一天？这款奇异果冰沙将帮助您提神并保持健康。

奇瓦！经过漫长的一天工作后，冰沙会让您感到精力充沛。

原料

2 杯 — 无籽西瓜块
2 — 猕猴桃（去皮切碎）
2杯——香草酸奶
1杯——冰
3 枝 — 装饰用新鲜薄荷

方法

*挑选一把新鲜的黑莓、2-3片西瓜、1个猕猴桃和几片薄荷叶。

*将所有原料放入搅拌机中搅拌成泥状，然后倒入玻璃杯中，用一枝新鲜薄荷装饰。

*含有富含抗氧化剂的成分，如黑莓、西瓜、猕猴桃，一杯这款冰沙将增强您的能量水平。