用这些有趣的食谱改变经典的冷酿

如果你是咖啡爱好者,你会喜欢这些食谱的!

冷咖啡食谱,冷酿食谱,简单食谱,indianexpress.com,indianexpress,冷咖啡,如何在家制作冷咖啡,在家冰咖啡,享受这些特殊的冷啤酒。 (来源:Lavazza India;由 Gargi Singh 设计)

一杯咖啡总能让我们的脸上洋溢着笑容。如果这句话也给你带来了微笑,欢迎来到幼崽!今天,我们想尝尝不同的、新鲜的,当然还有美味的东西。所以让我们用这些来自 Lavazza India 的特别食谱来迎接周末吧。



新鲜薄荷冰咖啡



冷咖啡食谱,冷酿食谱,简单食谱,indianexpress.com,indianexpress,冷咖啡,如何在家制作冷咖啡,在家冰咖啡,你想做这个吗? (来源:Lavazza 印度)

原料



冷酿或法压咖啡(冷)
1-2 – 薄荷枝
香草简单糖浆

地球之子虫子

方法



*在玻璃杯底部放置 1-2 根薄荷枝。用搅拌器捣碎薄荷,加入冰块,然后倒入冷萃咖啡或直接倒入法压壶中的咖啡。
*那些喜欢更传统咖啡的人可以添加香草简单糖浆,一次一勺,直到它具有所需的甜度。



如何制作香草简单糖浆

方法



*用刀将香草豆从中间切开,放入罐子中。搁置。
*与此同时,在一个小平底锅中混合糖和水。煮沸并搅拌直至糖溶解。将混合物倒在香草豆上,让它冷却。盖上罐子,静置 12 小时。或者你也可以使用一些香草糖浆。



冰黄油咖啡

冷咖啡食谱,冷酿食谱,简单食谱,indianexpress.com,indianexpress,冷咖啡,如何在家制作冷咖啡,在家冰咖啡,享受这种冷饮的美好时光。 (来源:Lavazza 印度)

原料



2 汤匙——现磨咖啡豆
¾ 杯 – 水
1汤匙——草饲无盐黄油
1-2 茶匙 – MCT 油(可选)
½ 茶匙 – 纯香草精
1 勺 – 胶原蛋白肽,可选
冰,为服务



方法

*使用倾倒、自动机器或法压壶冲泡咖啡。
*将刚煮好的咖啡、黄油、油和香草精倒入搅拌机中。搅拌一分钟或直到稍微起泡。
*在冰上食用。



注意:与其他可以冷藏冷却的冰咖啡不同,这种咖啡会随着黄油变硬而形成两个不同的层,因此请立即饮用!



柠檬水冰咖啡

冷咖啡食谱,冷酿食谱,简单食谱,indianexpress.com,indianexpress,冷咖啡,如何在家制作冷咖啡,在家冰咖啡,今天享用这特别的咖啡(来源:Lavazza India)

原料
1 杯 – 冷酿/法压咖啡
1 杯 – 糖
1 杯 – 水
½ – 柠檬
薄荷叶(可选)

方法

*将一小锅水煮沸,准备一些简单的糖浆。然后,以1:1的比例加入糖。用勺子搅拌直到糖溶解。
*拿一个玻璃杯,倒入大约三分之一的冷啤酒。
*挤出一些新鲜的柠檬汁并将其加入玻璃杯中。
*在混合物中加入大约两汤匙的简单糖浆并混合。
*加点冰。用柠檬片和薄荷叶装饰。