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一杯甜菜根汁可降低血压和心脏病发作风险
每天摄入一剂生甜菜根汁可使人们的运动时间延长 16%。
一项研究显示，一杯甜菜根汁——膳食硝酸盐的来源——可以显着降低和降低心脏病发作的风险。 一项研究显示，一杯甜菜根汁——膳食硝酸盐的来源——可以显着降低和降低心脏病发作的风险。
膳食硝酸盐是一种可以扩张血管以降低血压的化合物，血压是导致心脏病发作的主要因素。
发表在《生理学杂志 - 心脏与循环生理学》上的研究结果表明，该补充剂可以减少心脏病引起的交感神经系统过度刺激并导致心脏跳动加快。
该研究发现，使用甜菜根汁补充硝酸盐可以减少休息和运动时的肌肉交感神经流出，加拿大圭尔夫大学的研究人员被 express.co.uk 引用。
在这项研究中，该团队调查了 20 名平均年龄为 27 岁的年轻成年志愿者，他们参加了两项测试，他们接受了硝酸盐补充剂或安慰剂。
研究人员记录了血压、心率和肌肉交感神经活动 (MSNA)，并测量了休息时和在用参与者的非惯用手进行握力运动时的肌肉活动。
结果显示，与喝安慰剂相比，当志愿者喝甜菜根汁时，MSNA 较低。
研究人员说，令人惊讶的是，在休息或运动时没有检测到血压差异。
他们指出，该研究提供了概念证明，即膳食硝酸盐补充剂可以调节中枢交感神经流出，并表明膳食硝酸盐对心血管的既定益处可能涉及神经贡献。
埃克塞特大学的研究人员之前的一项研究表明，每天摄入一剂生甜菜根汁可以使人们的运动时间延长 16%。