Garcinia Indica,俗称 kokum,对健康的影响包括抗肥胖和抗癌。 出于显而易见的原因,对燃脂药的需求似乎正在增长。似乎被忽略的是最受欢迎的脂肪燃烧器——Garcinia Indica——就在我们的后院。
Garcinia Indica 在印度俗称为 kokum,几个世纪以来一直在亚洲国家用于烹饪目的,作为代替罗望子和柠檬的调味品和调味剂。它用于果汁、泡菜和为咖喱添加酸味。
Kokum 树主要生长在印度南部西高止山脉的热带潮湿雨林中。果实生时呈绿色,完全成熟时呈红色至深紫色。 Kokum 被广泛用作饮料,在传统的印度阿育吠陀中也被用作药物。
树木的名称和图片
藤黄对健康有多种作用,包括抗肥胖作用、抗炎作用、抗癌作用和消化作用。 Garcinia Indica 的抗肥胖作用特别来自其羟基柠檬酸 (HCA),并且在过去的几十年中已在多项研究中得到阐明。然而,关于其作为抗肥胖膳食补充剂的有效性和安全性存在争议。尽管如此,市场上充斥着大量含有藤黄果和 HCA 的非处方减肥助剂。
据报道,食物食欲通常会降低,并且在藤黄属植物的动物和人体研究中观察到增强情绪的神经递质血清素的可用性增加。除了这种效果,它还有助于增强脂肪氧化,降低储存脂肪的趋势和瘦素抵抗力。换句话说,它抑制脂肪酸合成、脂肪细胞的形成、食物摄入并诱导体重减轻。虽然几项研究报告了强有力的证据,但其他研究显示出负面的抗肥胖作用。
除了减轻体重外,它还被发现可用于治疗肥胖相关的并发症,如炎症、氧化应激和胰岛素抵抗。
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由于其植物化学物质如花青素和其他几种酚类成分,Kokum 与其他几种营养和健康益处有关。最近发表在 2014 年《生物医学与衰老病理学杂志》上的一项动物研究报告称,藤黄果的摄入可改善溃疡,因为它具有潜在的抗氧化活性。
kokum 的另一个有用成分是 Garcinol,它已被发现具有神经保护作用,有助于大脑健康并预防阿尔茨海默氏症。
这种植物的不同部分,包括它的果实、果皮和种子,在食品和医药中都有不同的应用。果皮通常用于食品和制药行业,而 kokum 种子用于制备黄油,通常用于化妆品和药品。
虽然很明显 kokum 和植物的各个部分在减肥和肥胖管理中发挥作用,但必须强调的是,它没有奇迹或魔法。精心计划的饮食和锻炼是肥胖管理的关键。脂肪燃烧器,无论是草药、维生素还是矿物质,都只能起到辅助作用。以天然形式将其中任何一种作为食物食用是明智之举。一杯 kokum 汁是一种清凉的消化饮料,当然不需要处方。
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作者是临床营养师和创始人 http://www.theweightmonitor.com 和全食印度