喝绿茶似乎可以减肥??坏了??根据一项研究,在保持有益胆固醇水平不变的同时,鼓励人们多喝这种饮料会对健康产生显着影响。
北京协和医学院的郑欣欣及其同事写道,这一发现可能解释了为什么绿茶与较低的心脏病风险有关。
虽然低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇水平下降,但高密度脂蛋白 (HDL) 没有变化,或者说好?胆固醇。
??分析表明,绿茶饮料或提取物的给药导致血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度显着降低,但未观察到对高密度脂蛋白胆固醇的影响,??他们在美国临床营养学杂志上写道。
研究小组汇总了 14 项随机试验的结果,参与者在三周到三个月的时间里喝绿茶或服用提取物,或者被分配到安慰剂组。
与服用安慰剂的人相比,绿茶平均降低了 7.2 mg/dL(毫克每分升)的总胆固醇。低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇平均下降了 2.2 毫克/分升,或略低于 2%。
研究人员说,绿茶的降胆固醇作用可能是由于儿茶素减少了肠道对胆固醇的吸收。
但在加州大学欧文分校负责心脏病预防项目的 Nathan Wong 警告说,这种减少相当小。
对于高胆固醇人群,不应推荐绿茶代替行之有效的降胆固醇药物,??他在接受采访时说。
一些研究人员对大量食用绿茶或绿茶提取物可能产生的副作用表示担忧。已经有几十个报告或肝脏受损,绿茶也可能降低某些药物的有效性。
但 Wong 说,少量??可能是有益心脏健康的饮食的有用组成部分,??其益处超出其对胆固醇的影响。
绿茶与降低患某些癌症的风险以及降低死于肺炎的风险有关。