这里有一些令人垂涎的巧克力食谱,您可以在这个儿童节为您的孩子制作。 (来源:Thinstock/Getty Images) 11 月 14 日是儿童节,是时候用大量的爱和巧克力宠爱您的孩子了!在这一天,您可以从无聊的炖蔬菜转变为厨房里的巧克力奶酪吐司。
为了让这个时刻令人难忘,主厨 Ranveer Brar 分享了三个有趣且创新的食谱,它们不仅易于烹饪,而且会让您的孩子想要更多。是时候让他们脸上露出灿烂的笑容了!
巧克力披萨。 准备时间:10 分钟 |烹饪时间:15 分钟 |服务:2
原料
2茶匙——黄油
4 — 迷你现成比萨饼底
4 — 去巧克力奶酪片
3/4 杯 — 混合时令水果,如菠萝、火龙果、梨、樱桃(去籽并切成方块)
1/4 杯 — 混合坚果,如杏仁、核桃、榛子(切碎)
1茶匙——黄油
2 茶匙 — 白巧克力片
方法
* 用中火加热 tava。加入黄油,将比萨饼底放在 tava 上。
* 在每个比萨饼底上放一片巧克力,然后放上水果和坚果。盖上锅盖,煮至奶酪融化。
黑白条纹腿蜘蛛
* 关火,用白巧克力片装饰。趁热食用。
巧克力芝士吐司。 准备时间:2 分钟 |烹饪时间:8 分钟 |服务:2
原料
4 - 面包片
1-2 茶匙——黄油
2 — 去巧克力奶酪片
1/4 杯 - 所有果味
1茶匙——蜂蜜
1茶匙——糖粉
方法
* 取面包片,在面包片上涂上黄油。
* 将 2 片面包片放在热的 tava 上。在每个面包上放上奶酪片。
蜘蛛有白色的身体和条纹的腿
* 撒上一些 tutti 果味,然后盖上另外 2 片面包。
* 在上面放一个沉重的平底锅,上面有一些重量。用中火烤2-4分钟。
* 取出上锅并翻转三明治。再一次,保持平底锅的重量,让它再烤 2-4 分钟。
开白色和紫色花朵的藤蔓
* 关火。切开三明治,在上面淋上蜂蜜。
* 在上面撒上一些 tutti 果味和糖霜,趁热食用。
巧克力煎饼堆栈。 准备时间:15 分钟 |烹饪时间:30 分钟 |服务:4
原料
面糊用
3/4 杯 — 精制面粉
1/4 杯 — 细砂糖
2茶匙——小苏打
1 杯 — 酪乳(1/2 杯酸奶 + 1/2 杯水)
2茶匙——黄油(融化)
1 茶匙 — 香草精/香精
其他成分
黄油(做煎饼用)
8 — 巧克力奶酪片
方法
* 对于面糊,在搅拌碗中,将精制面粉、细砂糖、小苏打混合均匀。
* 现在加入酪乳、黄油、香草精,搅拌至无颗粒。
* 加热不粘锅并涂上黄油。
大腹部的棕色蜘蛛
* 将一勺面糊倒在平底锅上,用中火煮 3-4 分钟。
* 翻转煎饼,再煮 3-4 分钟。用类似的方法再做两个煎饼。
* 现在把一个煎饼放在平底锅上,放一块奶酪片,再放另一个煎饼,先放一块奶酪片,然后再放另一个煎饼。
* 最后放上芝士片,盖上盖子。
* 用慢火煮 2 分钟。
* 关火。把煎饼放在盘子里,在上面放上新鲜水果。