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你有没有试过用柚子沙拉做的糙米烤肉串碗？
小米协议不必无聊；了解如何将它们带入您的饮食中
阅读更多关于这个美味食谱的分步过程。 （照片：Shalini Rajani） 如果您连续 2-3 天吃一个小米，这里有一些提示：
1. 知道每一种小米都有不同的味道和质地，有成千上万种可能供您尝试。不要只吃 Ambali 或小米米。
2. 如果你是初学者，你一天吃生小米的量不要超过两个拳头。一开始可能看起来太少了，但是随着您的前进，两个拳头似乎太满了。
3. 有一些有趣的方法可以让小米协议为您服务。您可以随时探索不同的沙拉、蘸酱和其他配菜。我喜欢每天整理菜单，这让我的旅程更加有趣。
4. 在遵循协议时，尝试坚持一种谷物并在这几天内摒弃麸质。
5. 尽量让你的晚餐清淡和早点。如果可能的话，只需一份热的沙拉和汤就可以享受无谷物晚餐。
6. 不要开始你的小米之旅。首先，开始让麸质休息 2-3 天，看看你的感受。
开粉红色花朵的树
7、从一颗小米开始，坚持两天。
老实说，我可以继续谈论这个。当我看到人们努力将小米带入日常生活时，我喜欢分享的东西太多了。通过我的小米研讨会，参与者有机会与我个人联系，我帮助他们策划最适合他们的生活方式和健康状况的菜单。
因此，这是另一个简单的小米食谱。阅读有关分步过程的更多信息，并参阅随附的视频。
棕色小米烤肉串配柚子沙拉
原料：
烤肉串 (8-10)
· ½杯糙米（洗净，浸泡8小时，煮沸）
· ½ 杯切碎的新鲜苋菜叶
· 1 茶匙魔法马萨拉（混合干香草）
· 岩盐调味
· 1-2茶匙冷榨油煎
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沙拉（一大碗）
保护隐私的树木类型
· ½ 杯柚子果块
· ½ 杯蒸甜玉米
· 7-8个樱桃番茄
· 2 汤匙酸菜（或任何乳酸发酵泡菜，切碎）
· 3-4片新鲜柠檬叶切碎
· 1 汤匙葵花籽蘸酱（6 周小米之旅的一部分）
· 1 汤匙玉米和甜椒酱（6 周小米之旅的一部分）
· 葵花籽装饰
· 特级初榨橄榄油用于细雨
·现磨黑胡椒作调味
方法
1. 开始组装烤肉串配料并在铸铁煎锅上浅煎。
2. 将视频中的所有材料混合，撒上更多葵花籽、特级初榨橄榄油和黑胡椒碎装饰。
3. 趁热食用。
4. 当天食用。
请注意：根据您的协议，您可以用任何其他正面谷物代替褐顶小米。
对健康的益处
不同种类的仙人掌图片
棕色人种： 在所有小米中纤维含量最高，褐头菜有助于身体排毒。富含铁、钙、钾、镁和许多其他重要矿物质，可缓解便秘和控制高血压。
葡萄柚果实： 柚子是一种营养丰富的水果，热量低，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它还含有纤维和蛋白质，可以让你保持更长时间的饱腹感。它有助于减肥之旅。
（Shalini Rajani 是小米教练，Crazy Kadchi 的创始人，并为所有年龄段的人举办创新的小米烹饪工作坊。）