新研究发现,腹部脂肪可能会释放更多的蛋白质,这种蛋白质会导致非癌细胞转变为癌细胞。
肥胖与多种癌症有关,包括乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、子宫癌或肾癌,但发表在 Oncogene 杂志上的新研究表明,超重不一定是确定风险的最佳方法。
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主要作者、美国密歇根州立大学助理教授杰米伯纳德说,我们的研究表明,体重指数或 BMI 可能不是最好的指标。
伯纳德补充说,这是腹部肥胖,更具体地说,是一种称为成纤维细胞生长因子-2 的蛋白质水平,这可能是细胞癌变风险的更好指标。
腹部脂肪有两层。最上层,称为皮下脂肪,位于皮肤正下方。在那之下的那一层叫做内脏脂肪,是她发现更有害的那一层。
Bernard 和她的合著者 Debrup Chakraborty,她实验室的博士后学生,研究了喂食高脂肪饮食的小鼠,发现这种风险较高的脂肪层产生了大量的成纤维细胞生长因子-2,或 FGF2,蛋白质与皮下脂肪相比。
他们发现 FGF2 刺激了某些已经对这种蛋白质敏感的细胞,并导致它们长成肿瘤。
Bernard 还收集了接受子宫切除术的女性的内脏脂肪组织,发现当脂肪分泌物中含有更多 FGF2 蛋白时,更多的细胞在转移到小鼠体内时会形成癌性肿瘤。
伯纳德说,这表明小鼠和人类的脂肪都可以使非致瘤细胞恶性转化为致瘤细胞。
伯纳德说,脂肪释放出的其他几个因素,包括雌激素,可能会影响癌症风险,但其中许多研究只能显示出一种关联,而不是直接导致癌症的原因。
她补充说,遗传学也发挥了作用。
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