以下是为 Raksha Bandhan 制作小米 rakhi 的方法

Ragi 使骨骼更强壮，牙齿更强壮，并有助于防止缺铁

你今天想试试这个吗？ （照片：Shalini Rajani）

保护的并不总是兄弟。在这些考验时期，您的免疫力和智慧也是盾牌。让我们也向他们致敬，这个 Raksha Bandhan。

在我最近的网络研讨会中，我强调了一个事实，即节日可以逆转我们的小米之旅。那些诱人的食物往往会让你重新回到单调的小麦和大米饮食中。但是，让您的肠道微生物群多样化很重要。小米适合所有人。你不必对麸质敏感就可以开始吃它们。

开白色和紫色花朵的藤蔓

对于初学者来说，小米需要将近六到十周的时间才能适应他们的口味。有一些注意事项和注意事项，必须了解正确清洗和浸泡这些谷物。

今天的小米 Rakhi 配发芽 Ragi（手指小米）的食谱试图告诉大家，即使是作弊餐也可以无罪。阅读有关分步过程的更多信息并参阅视频。与您所爱的人和自己一起度过一个伟大的 Raksha Bandhan。

小米 Rakhi 与发芽的小米

原料：

· 1杯发芽的ragi（手指小米）面粉

· 2根香蕉

· ¼杯椰子糖（或任何天然甜味剂）

· 2汤匙酸面团丢弃

· 1茶匙香草精

· 加水调节稠度

· 喷嘴瓶

· 几滴冷榨油给铸铁煎锅调味

这是这个食谱所需的一切。 （照片：Shalini Rajani）

方法：

不同种类的花及其图片和名称

1. 在一个深碗中，混合香蕉泥、碎布粉、糖和弃掉的酸面团。用手将它们混合，让香蕉和糖很好地结合。
2. 和成面团的稠度后，尽量少加水，调整稠度即可得到浓稠的面糊。使用打蛋器以获得更好的效果。让面糊发酵两个小时。
3. 发酵完成后，小心地将面糊倒入喷嘴瓶中并预热您的铸铁 tawa（烤盘）。
4. 你可以用这个面糊做香蕉拉吉煎饼。但是对于今天的节日，尝试通过制作一些可爱的rakhis来获得一些乐趣。请参阅视频。
5. 按照建议进行装饰。我用了很多种子使它有益健康。您可以随时尝试自己的方式以及您家中最好的方式。
6. 新鲜食用。当天食用。

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发芽的ragi面粉的健康益处

它可以帮助保护您的心脏、改善消化系统、降低患癌症的风险、促进呼吸系统健康、排毒身体、优化免疫系统、提高能量水平并改善肌肉和神经健康。 Ragi 还可以使骨骼更强壮，牙齿更强壮，并有助于防止缺铁。大量的膳食纤维相结合，可以长时间保持饱腹感，并防止不必要的渴望。这反过来又会导致食欲下降和体重减轻。

（Shalini Rajani 是 Crazy Kadchi 的创始人，并为所有年龄段的人举办创新的小米烹饪工作坊。）