饥饿的父母可能会更多地喂养他们的孩子

该研究旨在确定哪些因素可能会影响父母为幼儿提供的食物量。

得到她的第一勺米饭。这是非常软的煮米饭，一些糖和酥油。（维基媒体）

根据一项可能对儿童肥胖产生影响的新研究，饥饿的父母在进餐时间吃得越多，他们可能会给年幼的孩子吃得越多。

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在一项对 29 名 3 至 6 岁儿童及其母亲的研究中，研究人员要求母亲们在饭前对他们的饥饿程度以及孩子的饥饿程度进行评分。

在超重或肥胖的女性中，那些认为自己饥饿程度较高的女性也认为孩子的饥饿程度更高，进而为孩子提供更多的食物。

佛罗里达大学的博士生 Sarah Stromberg 说，因为年幼的孩子很难意识到自己什么时候吃饱了，所以进餐时给他们的食物越多，他们就越有可能吃得越多。

该研究旨在确定哪些因素可能会影响父母为幼儿提供的食物量。

UF 教授 David Janicke 说，如果我们能够开始确定这些因素，我们就可以进行干预，帮助父母为年幼的孩子制定更合适的份量，这有望延长健康饮食习惯的寿命。

研究人员表示，由于样本量小，他们的研究结果是初步的。

未来的研究应该由更多的参与者进行，并且应该跟踪儿童全天消耗的卡路里，而不仅仅是一顿饭。

此外，研究人员应该在家庭环境中观察父母和孩子吃他们通常提供的食物，而不是研究人员提供的免费自助餐。

我认为这项研究是一个很好的起点，最终如果我们能够看到这些发现被复制，我们就可以通过知识、意识和策略进行干预，以帮助父母和孩子共同努力，限制为孩子提供服务的数量，Janicke 说。

在这项研究中，母子对被要求参与一项关于他们在玩耍时间和午餐或晚餐期间互动的研究。

在实验室进行了 10 分钟的游戏活动后，母亲被要求完成一份收集人口统计信息的问卷，并要求母亲以七分制对自己和孩子的饥饿进行评分，其中 1 根本不饿， 7 实在是太饿了。研究人员还收集了参与者的身高和体重。

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接下来，研究人员带来了一系列食物和饮料，并要求这位母亲为她的孩子和她自己服务。

在整个用餐过程中，训练有素的编码员通过单向镜观察参与者并记录供应和消耗的食物量。

研究人员发现，对于体重较重的母亲来说，他们个人饥饿的较高评级与他们孩子的饥饿评级较高有关。

与体重在健康范围内的母亲相比，这些母亲也倾向于给孩子提供更多的食物。

研究结果发表在《人类营养与营养学杂志》上。