在你的饮食中加入这些营养素来对抗脱发

某些蛋白质、脂肪、维生素和矿物质对于强健、健康的头发尤其重要。

营养丰富的饮食还有助于防止头发不健康或受损的迹象。 （来源：Getty Images/Thinkstock）

不可否认，饮食在保持头发和皮肤健康方面起着非常重要的作用。我们食用的食物对头发的生长、强度和体积有很大影响。新德里 Nivedita Dadu 博士皮肤科诊所创始人、皮肤科医生 Nivedita Dadu 说，我们都倾向于忘记头发是从根部生长出来的，因此为了保持头发健康，关注头皮健康和毛囊很重要。

饮食如何影响头发生长？

某些营养素可以支持和改善头发生长。毛囊不断地产生新的头发。人们吃的食物会影响头发的生长和质量。某些蛋白质、脂肪、维生素和矿物质对于强健、健康的头发尤其重要。吃多样化和有营养的饮食也可以促进指甲和皮肤的健康。这些变化在以前缺乏维生素或营养素的人中最为明显。即便如此，就头发生长而言，可能需要一段时间才能看到积极的结果。

白橡木与红橡木叶

哪些因素会影响头发的生长？

某些蛋白质、脂肪、维生素和矿物质对于强健、健康的头发尤其重要。 （照片：档案照片）

随着人们年龄的增长，他们可能会注意到他们的头发不像以前那样长得那么快，而且也不那么厚了。一些毛囊可能会停止产生新的头发，导致头发变薄或脱落。这是遗传和自然衰老过程（如分娩、压力、甲状腺疾病和脱发等某些健康状况）相结合的结果，会导致更突然的脱发。

营养丰富的饮食还有助于防止头发不健康或受损的迹象，包括干燥、质地脆弱、外观暗淡和容易折断。

以下营养素清单应纳入您的饮食中，以促进头发生长。

蛋白质和氨基酸： 富含蛋白质的食物中的某些氨基酸可能有助于促进头发生长，例如肉类、鸡蛋、豆类、扁豆和坚果。

欧米茄 3 脂肪酸： 脂肪是每一种饮食的重要组成部分，并不是所有的脂肪都对身体有害。 Omega-3 脂肪酸对心脏、头发、皮肤和眼睛都有好处。鱼是 Omega-3 和维生素 D 的良好来源，可以促进头发健康。遵循素食或纯素饮食的人可以从以下植物性来源获得 omega-3 脂肪酸：核桃、亚麻籽和奇亚籽等种子、亚麻籽油、大豆油和菜籽油以及强化食品。

富含生物素的食物： 头发稀疏和体毛脱落是生物素缺乏的两个症状。许多用于头发生长的膳食补充剂都含有生物素。鸡蛋是生物素的良好来源。其他含有生物素的食物包括肉、鱼、坚果、种子、一些蔬菜，如红薯、菠菜和西兰花。鸡蛋还含有其他可以促进头发生长的化合物，包括 L-赖氨酸、维生素 D 和某些矿物质。

鱼是铁的良好来源。 （来源：档案照片）

富含硒的食物： 这些包括坚果、肉类（肝脏和鱼）、鸡蛋、牛奶和其他乳制品、面包和谷物。

含铁丰富的食物： 在您的饮食中加入铁，例如牛肉、家禽、海鲜和鱼、谷物、豆类、豆类、蔬菜、水果、坚果和种子。富含铁的食物可促进头发最佳生长，如鳄梨、杏、烤土豆、豆类、甜菜根、西兰花、乳制品、黑巧克力、鸡蛋、番石榴、羊肉、瘦肉、扁豆、坚果、南瓜、南瓜子、葡萄干、大豆、向日葵种子、红薯和菠菜。

富含强效抗氧化剂的食物： 例如，维生素 C 可以帮助保持健康的头发。维生素 C 的良好来源是猕猴桃、柑橘类水果、菠萝、西红柿、青椒和深绿色蔬菜。抗氧化剂可以帮助增加头皮循环，这对头发生长至关重要。维生素 E 对血液循环和氧合也很重要。

富含锌的食物： 锌在头发组织的生长和修复中起着重要作用。它还有助于保持毛囊周围的油腺正常工作。缺锌也会导致脱发问题。研究表明，服用锌补充剂可以减少因缺锌引起的脱发。然而，有一些轶事报道称，补充过高的剂量也会导致脱发。含锌量高的食物包括牡蛎、菠菜、小麦胚芽、南瓜子和扁豆。

归根结底，获取这些营养素的最佳方法是食用均衡且营养丰富的食物。