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菠萝蜜是素食者的肉类替代品，具有健康益处。了解它如何帮助您
从增强视力到帮助甲状腺功能良好和改善血液质量，菠萝蜜对健康有益。
菠萝蜜一直是印度美食的一部分。 （来源：Getty/Thinkstock 图片） 当我们谈论素肉时，首选的选择要么是大豆，它被广泛用于制作 大豆chaap， 或菠萝蜜。虽然大豆以其高蛋白质含量而闻名，并且是碳水化合物和脂肪的良好来源，但菠萝蜜也对健康有益。
作为印度菜的土著，热带水果的果肉可以在成熟时生吃 - 与冷牛奶混合 - 或以煮熟的形式食用 萝卜 , 配对 车轮 .它也可以用来制作 帕科达斯， 汉堡肉饼和披萨配料。
以下是营养水果的一些主要健康益处：
开着粉红色小花的树
保持心脏健康
菠萝蜜富含钾，有助于协调和维持肌肉功能，包括心脏肌肉。它还可以确保体内钠的调节，如果不受调节，会对动脉和心脏造成损害。
强健骨骼，改善血液质量
菠萝蜜对患有关节炎和骨质疏松症的人有益，因为它富含钙，可以增强骨骼，其中的钾可以减少肾脏中钙的流失。它还可以作为铁的良好来源，有助于对抗贫血和帮助新陈代谢。维生素C、镁和铜也有助于改善血液质量。
治疗皮肤问题
它提供多种营养素和抗氧化剂，如维生素 C，可改善皮肤健康。有轶事证据表明，吃菠萝蜜可能会减缓皮肤老化（由自由基引起），因为菠萝蜜会破坏自由基。
有助于处理消化和甲状腺疾病
菠萝蜜富含两种纤维——可溶性和不溶性——有助于身体产生能量并增加大便的体积，从而缓解你的排便。其中的铜还有助于甲状腺代谢，尤其是激素的产生和吸收。
提高免疫力
菠萝蜜含有增强免疫力的维生素 A 和 C，有助于抵抗感染。由于其抗氧化特性，食用这种水果也被认为有助于降低病毒感染的风险。