Karwa Chauth 2017：什么是 Sargi 以及它包含哪些食物

在 Karva Chauth，女性以 Sargi 开始新的一天，然后一整天都在禁食。尽管 Sargi thali 令人愉快，但出于健康原因，您应该在其中加入某些食物。

在 Karva Chauth 上，理想的 Sargi 是一种由糖果和开胃菜组成的塔利，可以在上面找到干果、椰子、sevvaiyan、mithai、水果和纱丽礼物以及珠宝。 （来源：档案照片）

Karwa Chauth 是一个传统的印度教节日，为了丈夫的长寿和安全，妇女从日出到月出禁食。根据印度农历，它在卡提克月的克里希纳帕克沙查图蒂节期间落下。已婚妇女清晨起床，黎明时吃 Sargi，这是她们从婆婆那里得到的传统餐点。

Sargi 是由婆婆为她的“bahu”准备的，在这一天祝福她并给她美好的祝福，这样她就可以完成斋戒。妇女在这一天观察 nirjala vrat（没有食物和水），而 sargi 是她们全天唯一吃的东西。理想的 sargi 是一种由糖果和开胃菜组成的塔利，可以在上面找到干果、椰子、sevvaiyan、mithai、水果和纱丽礼品以及珠宝。

尽管 sargi thali 令人愉快，但您应该在其中加入某些食物是有科学依据的。

Sevvaiyan 和其他清淡的熟食： 它们充满活力，让您全天精力充沛。有时也包括煮熟的蔬菜或 halwa。

糖果： 以甜食开始新的一天被认为是吉祥的，一点甜食总能提振精神，这绝对是禁食女性可以使用的。

水果： 它们含水量高，让你在 nirjala vrat 期间保持水分。它们还富含纤维，可帮助您长时间保持饱腹感。

干果： 葡萄干和坚果富含营养，可为您提供能量，帮助您全天保持活力。