Anthony Bourdain 于 2018 年 6 月 8 日去世。(来源:文件照片) 世界失去标志性的烹饪艺术家和电视名人安东尼·布尔丹已经快一年了,但人们仍然感受到强烈的悲痛。最近,他的老朋友、著名厨师 Eric Ripert 和 Jose Andres 在 Twitter 上分享了一段视频,呼吁将 6 月 25 日定为“布尔丹日”。
视频中的厨师说,这一天是为了纪念他们已故的朋友安东尼·布尔丹 (Anthony Bourdain) 的生日。他们鼓励于 2018 年 6 月 8 日去世的 Bourdain 的粉丝和朋友发布他们对他最喜欢的回忆并庆祝他的遗产。
重要的! 6 月 25 日 #BOURDAINDAY 庆祝我们亲爱的朋友安东尼的生平、遗产和生日!无论你在哪里,无论你和谁在一起,加入 @chefjoseandres 我和分享您的致敬和回忆使用 #BourdainDay 并祝 Anthony Peace 生日快乐! RT/传播这个词!干杯! pic.twitter.com/Sw28hDupfw
— 埃里克·里珀特 (@ericripert) 2019 年 5 月 30 日
6 月 25 日布丹日!庆祝我们亲爱的朋友安东尼的生活、遗产和生日!无论您身在何处,无论与谁在一起,加入主厨 Jose 和 Andres,并使用 #BourdainDay 分享您的致敬和回忆,并祝 Anthony 平安和生日快乐! RT/传播这个词!干杯!,他们在帖子中说。
CNN 旅游和美食节目的著名名厨和艾美奖得主电视节目主持人 – 零件未知 – Anthony Bourdain 于 6 月 8 日早上被发现死在他在法国的酒店房间里。 1956年出生, 布尔丹就读于瓦萨 1978年毕业于美国烹饪学院。
很快,他开始在纽约的大型餐厅经营厨房,如 Supper Club、第五大道和 Sullivan's。到 1998 年,Bourdain 成为 Brasserie Les Halles 餐厅的行政总厨,该餐厅是世界上最著名的餐厅之一。