用这个简单的食谱制作更健康的巧克力布朗尼

加尔各答的博主 Reshu Drolia 分享了一个简单的食谱，用全麦代替通用面粉制作它们

在家制作美味的布朗尼蛋糕。 （来源：mintsrecipes/Instagram）

我们大多数人都喜欢吃奶油巧克力布朗尼。如果您想放纵一下，是时候尝试在家里烤巧克力蛋糕了。加尔各答的博主 Reshu Drolia 分享了一个简单的食谱，用全麦代替通用面粉制作它们，这使得这种备受喜爱的甜点更健康。

Drolia 在她的 Instagram 页面上发布了这个食谱。一探究竟：

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你会爱上的 Atta 布朗尼。这些全麦核仁巧克力饼对您的健康完全没有坏处……配料： 1 杯小麦粉 1/2 杯可可粉 1 茶匙咖啡 1/2 茶匙发酵粉 少许盐 3/4 杯浓凝乳 1 杯糖粉 1/4 杯+1 汤匙油 1 茶匙香草精 1/2 杯核桃（切碎） 1/2 杯巧克力片 根据需要加水 如何制作：将小麦粉、可可粉、咖啡、发酵粉、盐放入碗中，搅拌均匀。在另一个碗里放入浓稠的凝乳、糖粉、油、香草精，搅拌至糖溶解，混合物变得光滑和奶油状。湿混合物准备好了。将面粉混合物逐渐放入盛有湿混合物的碗中，轻轻折叠。搅拌均匀至无颗粒。根据需要加水，制成中厚面糊。在面糊中加入巧克力片、核桃，搅拌均匀。保留一些巧克力片、核桃作为装饰。取长方形蛋糕罐并涂上油。将混合物转移到涂有油脂的锡罐中并用标签将其均匀涂抹。铺上一些巧克力片、切碎的核桃，然后在预热的烤箱中以 180 度烘烤 35 至 40 分钟。完成后，从烤箱中取出罐头，让它冷却一段时间。几分钟后脱模，切成方块。将布朗尼和冰淇淋一起上桌。 #brownies #browny #Desserts #Sweets #Cakes #Baking #Homemadefood #homemadechocolate #foodies #foods #food #eat #foodie #foodpic #breakfast #yummy #homemade #yum #foodporn #instagood #delicious #foodlovers #hungry #foodgasm #foodpics #tasty #delish #instafood #eating #mintsrecipes

分享的帖子 Reshu Drolia |薄荷食谱 (@mintsrecipes) 太平洋标准时间 2020 年 11 月 3 日凌晨 3:20

原料

1杯——小麦粉
½ 杯 – 可可粉
1茶匙——咖啡
½ 茶匙 – 发酵粉
少许盐
¾ 杯 – 浓稠的凝乳
1 杯 – 糖粉
¼ 杯 +1 汤匙 – 油
1茶匙——香草精
½ 杯 – 核桃（切碎）
½ 杯 – 巧克力片
根据需要浇水

方法

* 将小麦粉、可可粉、咖啡、泡打粉、盐筛入碗中，搅拌均匀。
* 在另一个碗中，加入浓凝乳、糖粉、油、香草精，搅拌至糖溶解，混合物变得光滑和奶油状。湿混合物准备好了。
* 将面粉混合物逐渐加入湿混合物中并轻轻折叠。搅拌均匀，直到没有结块。
* 根据需要加水，制成中厚面糊。
* 在面糊中加入巧克力片和核桃，搅拌均匀。保留一些巧克力片和核桃作为装饰。
* 取一个长方形的蛋糕罐并涂上油。
* 将混合物转移到涂有油脂的锡罐中并均匀涂抹。撒上一些巧克力片、切碎的核桃，然后在预热的烤箱中以 180 度烘烤 35 至 40 分钟。
* 完成后，从烤箱中取出罐头，让它冷却一段时间。
* 几分钟后，脱模并切成方块。
* 将巧克力蛋糕与冰淇淋一起食用。

你什么时候尝试这个？