Navratri 特别:如何制作 besan ladoo

Besan ladoo 在任何法会季节都是最受欢迎的。所以,你也可以在 Navratri 中制作它。我们只需要贝桑、酥油和糖来制作它。

拉杜主Kisslateralo (来源: nishamadhulika.com)

Besan ladoo 在任何法会季节都是最受欢迎的。所以,你也可以在 Navratri 中制作它。我们只需要贝桑、酥油和糖。你也可以用微波炉制作,而不是在卡代里费力地烤几个小时。会快很多。



原料
250 克贝桑(2 杯)
200 克酥油(1 杯)
250克糖粉
6-7 绿豆蔻
15-20 腰果或杏仁(切小块)



在房子前面种植灌木丛
原料成分(来源:nishamadhulika.com)

方法
将克面粉过滤并放入碗中。



在微波炉安全碗中加入酥油和克面粉,搅拌均匀。

besan-and-ghee在微波炉安全碗中加入酥油和克面粉,搅拌均匀。 (来源:nishamadhulika.com)

将碗放入微波炉中并设置为最高温度 2 分钟。 2分钟后取出,用勺子搅拌。



再放微波炉里两分钟。再次取出碗,搅拌均匀。



将碗第三次放入,再用微波炉加热 1 分钟。克面粉取出后搅拌。

再次将碗第四次放入,再用微波炉加热 1 分钟。取出碗,用勺子很好地搅拌克面粉。



克面粉现在已经完全烤熟了;它变成了浅棕色。



在加入杜加之前让混合物冷却。

待其冷却后,加入糖、豆蔻粉和切碎的干果。



卡朱待其冷却后,加入糖、豆蔻粉和切碎的干果。 (来源:nishamadhulika.com)

在你的手上取一点混合物,滚成一个圆形。



拉多在你的手上取一点混合物,滚成一个圆形。 (来源:nishamadhulika.com)

微波炉 besan ladoos 现在准备好了。

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建议:
如果您使用细颗粒克面粉,则在其中加入 ½ 杯粗面粉。



诺伊达的家庭主妇,对烹饪充满热情,54 岁的 Nisha Madhulika http://www.nishamadhulika.com 2007 年。她于 2011 年年中开设了自己的 YouTube 频道。她以使用容易获得的原料制作食谱而闻名。到目前为止,她已经在她的频道上发布了 1100 多个视频。她是网上最受欢迎的厨师之一,最近还出现在 YouTube 顶级厨师咖啡桌书中。