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来自鱼类的Omega-3s更有效地预防癌症
根据一项研究，以海洋为基础的 omega-3 在抑制肿瘤发展和生长方面的效果是植物来源的八倍。继续阅读以了解更多信息。
Omega-3s 通过开启与免疫系统相关的基因和阻断肿瘤生长途径来预防和对抗癌症。 （来源：Thinkstock 图片） 新研究发现，在预防癌症方面，鱼中的 Omega-3 脂肪酸比亚麻籽和其他油类具有更强的冲击力。
发表在《营养生物化学杂志》上的这项研究称，基于海洋的 omega-3 脂肪酸在抑制肿瘤发展和生长方面的效果是植物来源的八倍。
安大略省圭尔夫大学教授 David Ma 说，这项研究首次比较了植物与海洋来源的 Omega-3s 对乳腺肿瘤发展的抗癌效力。
Ma 说，有证据表明来自植物和海洋来源的 Omega-3 都可以预防癌症，我们想确定哪种形式更有效。
Omega-3 脂肪酸分为三种：α-亚麻酸 (ALA)、二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。
ALA 是植物性的，存在于亚麻籽等可食用种子和大豆油、菜籽油和大麻油等油中。
EPA 和 DHA 存在于海洋生物中，例如鱼类、藻类和浮游植物。
该研究涉及将不同类型的 Omega-3s 喂给患有高度侵袭性人类乳腺癌（称为 HER-2）的小鼠。
Ma 将小鼠暴露于植物性或海洋性 Omega-3 中。
Ma 说，这些小鼠甚至在肿瘤形成之前就已经接触了不同的 omega-3，这使我们能够比较脂肪酸在预防方面的效果。
总体接触基于海洋的 omega-3 使肿瘤的大小减少了 60% 到 70%，肿瘤的数量减少了 30%。
然而，该研究称，需要更高剂量的植物性脂肪酸才能产生与基于海洋的 Omega-3 相同的影响。
马说，Omega-3s 通过开启与免疫系统相关的基因和阻断肿瘤生长途径来预防和对抗癌症。
他说，根据研究中给出的剂量，人类每周应该吃两到三份鱼才能达到同样的效果。