“马铃薯汁”有助于治疗胃溃疡

与抗生素不同，胃部细菌不会对马铃薯汁产生抗药性。

根据曼彻斯特大学的科学家的说法，马铃薯含有独特的抗菌分子，可以治疗胃溃疡。

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大学微生物组的成员现在希望这种物质，被称为 ??马铃薯汁??可以作为日常膳食补充剂投入生产。

据《每日邮报》报道，独特的是，与抗生素不同，胃部细菌不会对“马铃薯汁”产生抗药性，而且不会引起任何副作用。

该大学的科学家甚至对不同类型的土豆进行了测试——发现 Maris Piper 和 King Edward 品种效果最好。

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灵感来自该系的一名科学家在周日午餐时塞进土豆泥里。

它导致发现了一种关键分子，它可以治愈和预防生活在胃中并导致胃溃疡和胃灼热的细菌。

??我们的一位科学家正在吃周日午餐，她男朋友??的奶奶说他们过去常常用土豆来治疗胃溃疡，??参与这一发现的生命科学学院微生物学教授伊恩·罗伯茨说。

??之后，她去 Curry Mile 的一家商店买了一袋 King Edwards，并开始在实验室进行测试。

??我们看到这个??马铃薯汁??作为阻止胃溃疡发展的预防措施，人们将其作为健康生活方式的一部分。如果我们能够开发它，它可能是一个巨大的市场，？？他加了。

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提取尚未命名的分子的过程现已获得专利，希望有一天它可以作为类似于益生菌酸奶饮料的补充剂出售。

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