检疫烹饪：Samantha Akkineni 制作营养丰富的植物汤；一探究竟

最新加入隔离烹饪潮流的名人是 Samantha Akkineni，她尝试与整体营养学家和生活方式专家 Sridevi Jasti 一起准备纯素汤。

你想尝尝汤吗？ （来源：vibrablelivingbysridevijasti/Instagram）

封锁迫使我们大多数人比平时更多地自己做饭，电影明星也没有什么不同。在过去的两个月里，我们看到了 Karisma Kapoor 烘焙巧克力蛋糕、Deepika Padukone 尝试泰国美食、Malaika Arora 制作马拉巴咖喱、Saif Ali Khan 制作羊肉 biryani 等等。最新加入隔离烹饪潮流的名人是 Samantha Akkineni，她尝试与整体营养学家和生活方式专家 Sridevi Jasti 一起准备纯素汤。

很高兴看到 Samantha 种植食物、吃当地食物、健康烹饪的热情和哲学与我对生活的最大兴趣相一致，这向人们展示了如何同时吃得健康和美味……无需妥协。我真的很期待分享更多关于食物和营养的食谱、想法和技巧。我相信没有比为自己和家人烹饪更好的技能了。最近的疫情证明了我的信念。这是一种异国情调的健康植物汤配方，采用我的露台花园中种植的当地食材制成，或者在当地市场很容易买到。这个食谱非常有营养，因为它含有对你非常有益的成分，而且很容易制作。您知道马齿苋富含欧米茄油吗？素食主义者必须绿色。 Jasti 在她的 Instagram 帖子中写道，苋菜叶富含铁、钙、镁和蛋白质。

长而软的针松树

在 Instagram 上查看此帖子

我很高兴与您分享 Vibrant Living 最近为我们最喜​​欢的女孩 Samantha @samantharuthrabhuoffl 专门调整的作品之一，她致力于学习健康的烹饪并激励您采用可持续的生活方式。她学得很快，聪明而真诚，对她的兴趣很感兴趣，会问我所有正确的问题。你和她正在一段奇妙的旅程。很高兴看到 Samantha 种植食物、吃当地食物、健康烹饪的热情和哲学与我对生活的最大兴趣相一致，这向人们展示了如何同时吃得健康和美味……无需妥协。我真的很期待分享更多关于食物和营养的食谱、想法和技巧。我相信没有比为自己和家人烹饪更好的技能了。最近的疫情证明了我的信念。这是一种异国情调的、健康的、植物汤的食谱，它是用我的露台花园里种植的当地食材制成的，或者很容易从当地市场买到。这个食谱非常有营养，因为它含有对你非常有益的成分，而且很容易制作。您知道马齿苋富含欧米茄油吗？素食主义者的必备蔬菜。苋菜叶富含铁、钙、镁和蛋白质。实际配方在评论中。 . . . . . #recipe #healthy #tasty #plantbased #local #plantbased #soup #sustainableliving #amaranth #purslane #coconut #terracegarden #kitchengarden #influencer #nutritionist #vibrantliving #vibrantlivingbysridevijasti Pc @_highroad_

分享的帖子 斯里德维·贾斯蒂 (@vibrantlivingbysridevijasti) 太平洋夏令时间 2020 年 6 月 8 日上午 9:26

如果您想尝试这个食谱，我们为您提供：

苋菜和马齿苋冬阴功

2杯——苋菜叶和嫩茎（切碎）
1 杯 – 马齿苋切碎（富含欧米茄油）
1/2 杯 – 胡萝卜小方块 (brunoise)
1 – 番茄（切碎）
4 杯 – 新鲜椰奶（来自一个椰子）
2 杯 – 水
2 根树枝 – 百里香或 ajwain
1 个灯泡 – 柠檬草（压碎并切碎）
3 – 新鲜或干燥的鸟类或甘达里辣椒
1 英寸 – 姜
2瓣——大蒜
6 – 泰国罗勒或 sabja 叶
卡菲尔酸橙叶
香菜叶 – 一把，切碎

方法

白色的花朵，带有粉红色的尖端

* 用椰子油炒碎柠檬草球茎。

* 当它散发出诱人的香气时，加入姜末、大蒜辣椒酱和百里香。

* 用小火炒两分钟。将切碎的西红柿炒香。加入红萝卜丝，加入盐和胡椒粉，再炒约两分钟。

* 加水，让胡萝卜变软。为此，加入切碎的蔬菜。

* 炒一分钟，加入椰奶。加入切碎的罗勒叶和酸橙叶。让这种混合物煮约 10 分钟，调整盐和胡椒粉。

* 确保胡萝卜煮熟，叶子没有煮过头。关掉炉子，加入切碎或撕碎的香菜叶并享用。

* 你可以把这个和蒸或烤的根茎类蔬菜和扁豆配菜一起吃。

快乐烹饪！