一家悬挂在起重机上的餐厅，离地面 160 英尺，提供一种不那么令人兴奋的食物的惊险体验

这种体验并不便宜。目前，周一至周四每个座位的价格为 2499 卢比，而周末则上涨至 3000 卢比

Flydining 是诺伊达的一家新餐厅，在高空为食客提供食物。 （Abhinav Saha 速写照片）

诺伊达最新的用餐体验需要的不仅仅是一个铸铁胃。 Flydining Noida 于本月初开业，让食客可以在悬挂在起重机上的桌子上用餐——离地面 160 英尺。用餐体验，正如合伙老板 Namit Bharadwaj 所说，包括一张桌子和 24 把椅子焊接在一个平台上，然后将其升到空中 40 分钟，在此过程中，用餐者会得到无酒精鸡尾酒、小吃和甜点。

这个地方目前在下午 6 点到上午 12 点之间有五个时段运行。 Bharadwaj 说，我们计划在下午开放空位，因为我们收到了很多请求，尤其是想要举办猫咪派对的女性。

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对于这样的设置，安全是最重要的。 Bharadwaj 说，整个结构重达 10 吨，已在德国建造并获得认证，每天都会对起重达 180 吨的起重机以及附有桌椅的平台进行安全检查。

在每 40 分钟轮班之间的间隔内，清洁平台并测试设备。顾客入座后，他们的安全带会被检查三遍。戴着安全带的工作人员还配备了对讲机，以防万一。根据安全人员的说法，如果每天评估的风速超过 22 公里/小时，则该装置不会漂浮在空中。

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这个地方目前在下午 6 点到上午 12 点之间有五个时段运行。 （Abhinav Saha 速写照片）

这种体验并不便宜。目前，周一至周四每个座位的价格为 2499 卢比，而在周末则上涨至 3000 卢比。客户最常见的问题是在对安全的直接担忧之后，是否允许儿童入住以及是否可以一对夫妇预订整桌，在浪漫的夜晚寻找隐私。

椅子设计为侧向旋转和向后倾斜。餐厅工作人员手动旋转桌子，餐桌上除了客人之外，还有两位厨师和一位摄影师。所有三个都被固定在桌子的屋顶上，允许在狭窄的空间中移动。我以前从未在这样的环境中工作过。但这很令人兴奋。没有恐惧感，我感到很安全，其中一位厨师说，他兼任 DJ 并在提供食物的间隙改变音乐。

在那个高度，人们可以看到高层建筑、DND 飞行通道和第 18 区的全部。这是一个令人叹为观止的景色，这是一件好事，因为坦率地说，食物是体验附带的。食客们享用了该网站所说的先进亚洲美食，其中包括 Baked Roomali Paneer Pinwheel、Popeye's on the Sky（玉米杯配脆炸菠菜）、烧焦的马蹄和香菇蛋糕、自制的香蕉邦达和天堂般的米饭（搭配马来西亚黄咖喱）和空中鸟巢（土耳其酥脆的糕点配白巧克力和黑巧克力）。虽然 Paneer Pinwheel 和马来西亚黄咖喱饭很好吃，但其余的食物充其量是可食用的。

但这是一种罕见的用餐体验，它与食物无关，而是关于在城市上空如此高的地方，双脚悬在空中所带来的肾上腺素激增。与家人一起在那里的用餐者 Sakshi Jain 说，除了平台升空时的一丝焦虑之外，她很享受这种体验。过了一段时间，你会忘记你曾经紧张过，40 分钟就这么过去了，她说。

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一名安全官员说，如果出现头晕或生病的情况，桌子可以在 30 秒内降到地面。该体验于去年 8 月在班加罗尔首次进行测试，但此后已关闭。在诺伊达之后的下一个首选地点是古尔冈。

德里没有空间，因为景观是用餐体验的关键因素。古尔冈拥有蓬勃发展的企业机构，并且有创新的空间。海得拉巴也将开设另一家餐厅。 Bharadwaj 说，起重机来自迪拜，而其他所有设备都来自德国，以确保高质量。