Shilpa Shetty 透露她吃的“唯一的快餐”；一探究竟

Shilpa Shetty 最近透露了她喜欢吃的“快餐”；这一次也是一种健康的享受

Shilpa Shetty 烹制了 sabudana khichdi。（来源：theshilpashetty/Instagram）

Shilpa Shetty 发誓要吃得健康，这并不一定意味着菜肴一定很无聊。这达坎最近一直在分享多种健康美味食谱的演员，最近透露了她喜欢吃的快餐；这一次也是一种健康的享受。

Shilpa 在 Instagram 上分享了一碗 sabudana khichdi 的照片，并为它加上了标题，“我吃的唯一快餐”。这是它的一瞥：

Sabudana 有许多健康益处（来源：theshilpashetty/Instagram）

虽然 sabudana khichdi 是著名的 Navratri 斋戒特餐，但您也可以将其作为零食食用。 Sabudana 也有很多健康益处——这种无麸质、非过敏性食物以促进女性荷尔蒙平衡而闻名，特别是在月经过多和睾丸激素水平高的情况下很有帮助。

萨布达纳 也是纤维的丰富来源，促进健康的肠道细菌，预防消化系统疾病。它的钾含量还可以控制血压，促进心血管活动。

这是 Nisha Madhulika 的 sabudana khichdi 食谱，您可以尝试：

原料

1 杯 -Sabudana（西米），浸泡
2 – 中等大小的土豆，煮熟后切成小块
2-3 茶匙 – 酥油
1茶匙——孜然籽
¼ 茶匙 – 姜黄粉
2 – 青辣椒，切碎
7-8 – 黑胡椒
½ 杯 – 烤花生
1茶匙——仙达盐（岩盐）
2-3 – 香菜叶
½ – 柠檬（果汁）

方法

* 加热不粘锅。加入酥油，然后加入孜然籽。现在加入姜黄粉、青辣椒和黑胡椒。

* 加入烤花生，炒一会。

* 加入土豆块，用中火煮。

* 现在根据口味添加sabudana 和岩盐。您也可以使用普通盐。用中火混合所有成分。

* 用盖子盖住 khichdi，用小火煮约两分钟。煮至 sabudana 变色。