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患有较低的胆固醇水平？开始咀嚼松饼
蓝莓松饼可以帮助您减少血液中的胆固醇含量，还可以降低患心脏病的风险。
松饼让你的健康更好。 （来源：ThinkStock 图片） 发现很难服用降低胆固醇的药物？振作起来，研究人员说，现在降低胆固醇可能就像咀嚼松饼一样容易。
澳大利亚昆士兰大学的一位科学家开发了一种 良好的心脏 蓝莓松饼，可以帮助降低胆固醇以及患心脏病的风险。
高胆固醇水平会限制血液流动，增加心脏病发作或中风的风险。
低脂蓝莓松饼含有 3 克 β 葡聚糖——一种健康的可溶性纤维——天然存在于燕麦和谷物的细胞壁中，符合降低胆固醇特性的食品标准指南。
先前的研究表明，燕麦中的β-葡聚糖纤维可以减缓脂肪的吸收，从而降低血液中的胆固醇。
昆士兰大学食品科学科学家兼热心面包师 Nima Gunness 在一份声明中说，有充分的证据表明，每天摄入 3 克或更多的燕麦β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平。
Gunness 补充说，我想把我的发现变成一种产品，比如松饼，人们可以吃它来帮助减少血液中的胆固醇含量，降低患心脏病的风险。
我们并不是建议人们停止服用任何降低胆固醇的药物，Gunness 继续说道。
相反，我们的目标是提供一种方便、健康且非常美味的方式来帮助降低胆固醇水平……每天吃一个松饼是人们改善心脏健康的便捷方式，Gunness 说。