下午茶点心:今晚 Aloo Bread Pakora 怎么样

热腾腾的 Aloo 面包 Pakora 几乎是不可抗拒的,尤其是对于街头美食爱好者。查看快速食谱。

面包 Pakora(来源:nishamadhulika.com)面包 Pakora(来源:nishamadhulika.com)

Pakora 和茶是完美的晚间小吃。热腾腾的 Aloo 面包 Pakora 几乎是不可抗拒的,尤其是对于街头美食爱好者。查看快速食谱。



原料
2杯克面粉
8片面包
5个土豆(煮熟)
2-3 汤匙 青香菜(切碎)
1 茶匙或磨碎的姜酱
1-2(切碎)绿色冷
盐按个人口味
1/4 茶匙孜然籽
1/2 茶匙红辣椒粉
少于 1/4 茶匙姜黄粉
1/2茶匙芒果粉
1茶匙香菜粉
1/4 茶匙 garam masala
油煎炸



方法
* 将克面粉放入碗中。加入盐和红辣椒粉。一点一点加水,准备面糊。



* 预热平底锅,加入 1 汤匙油。去皮和土豆泥。当油足够热时,加入孜然籽、姜黄粉、青辣椒和姜酱。

* 炒一会后,加入芫荽粉、马铃薯、芒果粉、红辣椒粉、印度香菜、盐和绿芫荽,搅拌均匀。
炒2分钟。



* 馅料准备好,取出放在盘子里放凉。



* 在平底锅中预热油。取一片面包,在上面铺上馅料,然后再放一片面包。轻轻按压并密封。将面包切成两片,使其呈三角形。同样,准备所有面包片。

* 现在,在面包上涂上克面粉面糊,然后将其放入温油中煎炸。将面包pakoras煎至两面都变成棕色。炸好后,用吸水纸把它们拿出来放在盘子里。同样,准备所有面包pakoras。



* 用绿色香菜酸辣酱、番茄酱或任何其他东西供应热气腾腾的包馅面包帕科拉。



诺伊达的家庭主妇,对烹饪充满热情,54 岁的 Nisha Madhulika http://www.nishamadhulika.com 2007 年。她于 2011 年年中开设了自己的 YouTube 频道。她以使用容易获得的原料制作食谱而闻名。到目前为止,她已经在她的频道上发布了 1100 多个视频。她是网上最受欢迎的厨师之一,最近还出现在 YouTube 顶级厨师咖啡桌书中。