这个排灯节，试试这五种有趣而独特的开胃菜

为了打破 2020 年的单调，您可以在排灯节庆祝活动中添加一些有趣的风味

你觉得这些美食怎么样？咬唇，嗯？ （代表性图片/来源：Pixabay）

在排灯节所代表的众多事物中，食物无疑是最重要的。在这一天——以及前几天——人们尽情享受不同的糖果和美味，并以食物的形式与亲人分享节日的快乐。餐馆、糖果店和家庭厨房已经开始提供丰盛的饭菜和令人垂涎的糖果。然而，有了 COVID-19，我们的食物偏好发生了变化。现在我们尝试尽可能多地摄入健康食品，以增强我们的免疫力。

然而，为了打破 2020 年的单调，您可以为排灯节庆祝活动添加一些有趣的风味。从 mawa kachori 到甜菜根 aloo tikka 和巧克力 kheer，这里有一些您和您所爱的人可以享用的独特菜肴；继续阅读。

* 巧克力酱： kheer 也被称为 payasa、payasam 或 phirni，是一道牛奶菜肴，是节日必备的佳肴。用不同的甜点对待你的甜食，并在这道菜中加入一点巧克力。为您的亲人提供一碗传统的印度式八宝粥，搭配大量巧克力以换换口味。

* 拉斯玛莱蛋糕： 虽然我们喜欢所有的印度甜点，但 rasmalai 是每个人的最爱。这个排灯节，想出一些突破性的东西，用一种叫做 rasmalai 蛋糕的融合甜点款待你的家人和朋友。您可以通过各种网站订购这道菜，尽情享受这种美味。如果您认为现金用完，您甚至可以稍后使用 LazyPay 付款。

* Palak patta chaat： Chaat 的人气现在已经从印度街头飙升到世界各个角落。天堂般的 chaat 是一种甜味、辛辣和酸味的美味佳肴，在高级餐厅也能找到。例如，Palak patta chaat 是一道菜，在菠菜叶上涂上贝桑面糊，油炸，然后淋上凝乳、酸辣酱和马沙拉。

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* 明天 kachori： 当我们在排灯节期间谈论食物时，我们通常会想到糖果。在这一天，人们通常会赠送 Soan papdi 和一盒干果。但今年，尝试美味松脆的 mawa kachoris，里面塞满了干果和浸泡在糖浆中的 khoya。每一口都会让你的美食体验提升一个档次！

*甜菜根芦荟提卡： 在排灯节期间让习惯的 aloo tikkis 休息一下，尽情享用健康无麸质的甜菜根 aloo tikka，这也可以是健康的开胃菜。

你觉得这些美食怎么样？咬唇，嗯？