热门职位
这款智能烹饪助手让您在大流行中的烹饪体验更轻松
印度厨房现在可以拥有一个人工智能集成的语音优先平台，作为“会话烹饪助手”
该应用程序可帮助您每周最多减少 6 小时的厨房时间。每天只需不到一分钟即可查看当天的计划。 （照片：盖蒂/Thinkstock） 在大流行引起的封锁带来的许多问题中，有一个本质上是极其原始的：烹饪。在家工作模块确保人们必须调整他们的日程安排，以适应他们的个人生活和职业承诺。
在印度的许多家庭中，这导致了混乱，人们忘记了健康饮食。健康已成为生活中不可妥协的组成部分。厨房里发生的事情最终会影响一切，包括我们长时间工作和按时完成的身心能力。
考虑到这一点，Bahubali Shete 与妻子 Asha Shete 和著名厨师 Sanjeev Kapoor 一起为印度厨房带来了一个 AI 集成的语音优先平台，该平台可用作对话式烹饪助手。它被称为“小厨师”。
这款基于加拿大的应用程序诞生于 2017 年，并于 2019 年在印度的 Alexa 上推出。它还最近收购了“Zelish”，这是一款成立于 2019 年的移动应用程序，以提升人们的烹饪体验。
美丽的花的名字和图片
在最近的电子邮件互动中 indianexpress.com ，Shetes 解释了该应用程序如何结合技术和厨房知识来帮助人们节省时间、它在大流行中的相关性，以及它如何帮助各个年龄段的新手管理他们的厨房杂务。 摘录：
这种合作是如何发生的，背后的想法是什么？
我们意识到可以通过技术处理更广泛的日常烹饪和厨房相关问题。那时，拥有一个用于无缝过渡的整体配套移动应用程序的想法开始形成。
我们与 Zelish 的团队建立了联系，并对我们如何分享相同的愿景感到兴奋。联合创始人 Rakesh、Saakshi 和 Arpit 在他们的 android 应用程序方面做得非常出色，并在他们参与的社区中验证了我们的许多潜在用户案例。我们意识到走到一起意味着更卓越和更全面的功能套件以及彼此非常互补的技术。
Bahubali Shete 研究应用程序的技术方面，而厨师 Sanjeev Kapoor 则研究其中的食物和食谱部分。 （照片：公关讲义） 将其命名为“ Tinychef”的想法是什么？
我们早些时候被称为“Klovechef”，但人们不确定如何拼写。我们想要一个容易回忆的名字。我们立即将自己与 Tinychef 联系起来，因为我们相信小技术以及我们的微型扬声器和设备将对几个家庭的烹饪之旅产生巨大影响。这个名字几乎就像一个私人厨师，他一直在指导他们。
为什么您认为必须将这款应用带给大众，尤其是在大流行期间？
我们广泛采访了人们，以了解他们在厨房面临的挑战。我们还记得有一天，一位女士在接受采访时提到 GPS 是多么的福音。她觉得 GPS 平台有助于在未知路线中导航并使生活变得轻松。她觉得可能有一个类似的应用程序或平台可以帮助她浏览厨房的复杂性，她认为这是一项艰巨的任务。
生长在地面上的野生红色浆果
在多次讨论中，我们发现人们在厨房中面临着类似的挑战——决定每天做什么，在食物变质之前利用杂货，将各种美食带到餐桌上，在有限的时间内烹饪和自动化杂货购买过程。这些原因使我们以结构化的方式处理问题。
在 Instagram 上查看此帖子Tinychef 分享的帖子，Sanjeev Kapoor (@tinychefindia)
在大流行中，每个人都被困在家里——做饭比以往任何时候都多，这加剧了上述所有挑战。
我们还必须意识到，大多数家庭更喜欢做饭而不是订购。我们意识到，人们再次提倡家常饭菜，现在是让他们访问我们平台的合适时机。
Bahubali Shete 和他的妻子 Asha Shete。 （照片：公关讲义） 有哪些特点？
Wee 具有 AI 支持的膳食计划、自动购物清单构建、一键购物以及访问四种格式的食谱等功能。该应用程序还具有诸如杂货发票阅读器之类的功能，可以读取账单并分析成分以构建菜单。
我们的菜单计划考虑了所有食材的保质期，并根据喜好进行个性化。
Tinychef如何工作？
无论您喜欢烹饪、想增加饮食中的营养商、减少在家中的食物浪费、尝试新食谱，甚至避免追踪杂货，Tinychef 都能满足每个人的需求。它的五个核心功能是：
* 搜索： 内置搜索引擎，搜索与食物相关的所有内容——从美食和食谱到饮食偏好和成分。
* 计划： 此功能是您的 24×7 个人助理兼营养师，可帮助您每周品尝精心策划的膳食计划。您可以根据您的饮食、口味偏好对其进行定制。
* 店铺： 您可以根据您的膳食计划和食谱自动化您的购物订单。您用餐所需的一切都将送达，无需费心浏览食材或访问商店。
* 厨师： 您可以从 Alexa 和 Google Play 上的语音、文本、视频或智能对话中进行选择，以获取来自世界各地一些最知名厨师的分步指导。
* 分享： 您还可以与朋友和家人分享您的食谱和购物清单。这增强了您从头开始一起用餐的体验。
在 Instagram 上查看此帖子
它的用户友好程度如何？
白色和黄色的花的名字
我们有 21 岁的用户和 55 岁及以上的用户。该应用程序非常易于理解，并且通过您的声音，您只需要分享一个命令，就像“Alexa，给我一个 Sanjeev Kapoor Smart Recipes 的 palak paneer 食谱”一样简单。
该应用程序可帮助您每周最多减少 6 小时的厨房时间。每天只需不到一分钟即可查看当天的计划。平均而言，用户每天需要花费 7-9 分钟来完成下一周的计划并购买杂货。
Stetes 在谈到 Zelish 团队时说，联合创始人 Rakesh、Saakshi 和 Arpit 在他们的 android 应用程序方面做得非常出色。 （照片：公关讲义） 有多少用户使用/一直在使用它？
收购该平台时，我们拥有近 1,25,000 名用户。我们的智能音箱每月有超过 1,00,000 人的流量。
第一次做饭的人可以从中受益吗，尤其是在远离家人的情况下？
绝对的，我们为刚接触厨房的人设计了这个。您可以定义复杂性和时间，以此为基础，所有选项都会为您填充。我们还有一个分步指南，可帮助您快速轻松地制作菜肴。