参观德里的这些地方,品尝一盘美味、滚烫的妈妈。 (来源:盖蒂图片社) 如果你住在德里,很有可能,你会在你的殖民地有一个不错的莫莫地方。几乎每个地方都有一个 momo 摊位,可以立即将热腾腾的 momos 盛出,并在上面放上火热的红辣椒大蒜酸辣酱,撒上牛至和一块蛋黄酱。
虽然这些可以减少你对妈妈的渴望,但有时只有完美的盘子才能做到这一点。从令人惊叹的 aloo momos 到 tandoori 和 Afghani momos,我们汇总了德里的前五名,如果您喜欢这些热腾腾的饺子,至少应该尝试一次。
Majnu Ka Tila 的这家小店以其美味的 thalis 而闻名,还推出了一些令人垂涎的 momos。抛弃普通面粉变种,Ama Thakali 供应 Phaapar——一种用荞麦制成的鸡莫莫。他们菜单上的另一个必须尝试的是他们独特的 Jhol momos,配上辛辣的尼泊尔酱。
这家位于 Malviya Nagar 的餐厅供应美味且大方的 Tandoori momos 和 Afghani momos。营业至深夜,价格合理,并有非常美味的热、辣和烧焦的 tandoori momos,为您带来完美的冬季美食。
如果您喜欢一盘简单又好吃的经典 momos,那么这里就是您要去的地方。咬一口他们多汁的猪肉 momos 或 buff momos 和一口他们的汤 momos 会让你想要更多。对于素食者,他们做了一些非常好的油炸素食妈妈。
位于 Malviya Nagar 的 Pema's 提供各种 momos - 芝士、鸡肉、素食和猪肉。多汁、多汁、滚烫,这些妈妈们不会夹到口袋,可以让你在寒冷的冬夜保持温暖。
这家喜马拉雅餐厅提供丰盛的传统 Newari momos 和 aloo(马铃薯)momos,配以芝麻和辣椒酱。