冬天的乐趣：做无蛋水果和坚果蛋糕，吃一个月

无蛋水果和坚果蛋糕将在冬季为您提供急需的能量和健康促进。查看食谱。

Eggless水果和坚果蛋糕食谱（来源：nishamadhulika.com）

现在是冬天，对糖的渴望空前高涨。为什么不把营养包装起来呢？无蛋水果和坚果蛋糕将为您提供急需的能量和促进健康。查看食谱。

无蛋水果和坚果蛋糕食谱

原料
1.5 杯麦达
¾杯动力糖
¾杯黄油
¾杯牛奶
½ 杯腰果
½杯核桃
½杯葡萄干
½杯杏仁
½ 茶匙 小苏打
1茶匙泡打粉
½ 杯 全果味
½杯炼乳

柏树是什么样子的

方法
将腰果、核桃和葡萄干切碎。

取出葡萄干的茎并用布清洁。

在 maida 中加入小苏打和发酵粉，用筛子过滤两次。 （来源：nishamadhulika.com）

在 maida 中加入小苏打和发酵粉，用筛子过滤两次。

融化黄油，让它达到正常温度。现在把黄油、糖粉和炼乳放在一个大碗里。把所有的原料混合得很好。搅拌直到混合物看起来浮肿。

在混合物中加入一半的牛奶，搅拌均匀。现在加入一半的麦达，搅拌均匀。还要加入剩下的牛奶和麦达，把混合物搅拌得很好。

现在加入切碎的干果、葡萄干和 tutti 果味，将所有成分混合均匀。做蛋糕的面糊就做好了。

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现在加入切碎的干果、葡萄干和 tutti 果味，将所有成分混合均匀。做蛋糕的面糊就做好了。 （来源：nishamadhulika.com）

在 180 摄氏度预热烤箱。

从四面八方用黄油或酥油润滑容器。在容器底部放一张油纸并涂上油脂。

将蛋糕混合物倒入容器中，轻轻拍打表面，使面糊变得均匀。

将容器放入烤箱并将烤箱设置在 180 摄氏度 25 分钟。

将容器放入烤箱并将烤箱设置在 180 摄氏度 25 分钟。 （来源：nishamadhulika.com）

25 分钟后检查蛋糕。如果蛋糕还没有变成褐色，再烤 10 分钟。现在检查蛋糕。插入一把刀，如果出来是干净的，那么蛋糕就做好了，如果面糊粘在刀上，则需要再烤 10 分钟。继续检查直到蛋糕完成。

平均而言，需要 40-50 分钟。

当蛋糕达到室温时，在容器周围转动刀子，以便轻松分开。在容器顶部放一个盘子并翻转它。

当蛋糕达到室温时，在容器周围转动刀子，以便轻松分开。 （来源：nishamadhulika.com）

切成小块即可食用。

将蛋糕存放在密封容器中，放入冰箱中，享用一个月。

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诺伊达的家庭主妇，对烹饪充满热情，54 岁的 Nisha Madhulika http://www.nishamadhulika.com 2007 年。她于 2011 年年中开设了自己的 YouTube 频道。她以使用容易获得的原料制作食谱而闻名。到目前为止，她已经在她的频道上发布了 1100 多个视频。她是网上最受欢迎的厨师之一，最近还出现在 YouTube 顶级厨师咖啡桌书中。