您的清洁茶巾可能会导致食物中毒;了解如何

多种用途增加了其被可传播细菌并导致食物中毒的潜在病原体污染的机会。该研究建议定期清洗或更换茶巾、抹布、海绵和烤箱手套,并在重复使用前让它们在阳光下晾干。

食物中毒,厨房食物中毒,清洁厨房你的厨房够干净吗? (来源:盖蒂图片社)

清洁厨房始终是最累人的家务之一,尤其是当您知道它很快就会变脏时。虽然人们有自己的一套生活窍门来帮助他们清洁周围的环境,但这一启示可能会动摇你的信念。毛里求斯大学的一组科学家检查了使用了一个月的 100 条毛巾。通过研究,他们发现茶巾会导致食物中毒。他们发现大肠杆菌更可能出现在用于多种清洁活动的毛巾上,例如擦拭器具和清洁表面,以及擦手。



多种用途增加了其被可传播细菌并导致食物中毒的潜在病原体污染的机会。该研究建议定期清洗或更换茶巾、抹布、海绵和烤箱手套,并在重复使用前让它们在阳光下晾干。



据 BBC 报道,收集的样本毛巾有 49% 的细菌生长,随着家庭成员的增加、孩子的出现和家庭规模的增加,细菌数量会增加。在细菌生长呈阳性的 49 个样品中,36.7% 的样品生长了大肠菌群,其中包括大肠杆菌。其余的,36.7% 是肠球菌属和 14.3% 金黄色葡萄球菌。在肉食家庭的毛巾上发现大肠菌群和葡萄球菌的流行率要高得多。



以上文章仅供参考,不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题,请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。