了解更多关于非接触式用餐的信息。 (来源:档案照片) 尽管在封锁期间每个人都保持社交距离并避免从外面订购食物,但大多数人都想知道一旦取消限制,外出就餐或订购是否安全。为了解决这些问题,一些连锁餐厅和食品配送应用程序已经开始“非接触式用餐”。
在 Covid-19 后的世界中,非接触式 用餐 据说这样可以消除消费者在用餐期间触摸菜单或账单的需要,并提供至少相距一米的桌子以保持社交距离。在一系列推文中,Zomato 强调了此类倡议的必要性。
推文写道,根据最近的一些消费者研究,用餐者在选择餐厅用餐时将安全保证和卫生列为首要考虑因素。
根据 Dineout 的说法,非接触式用餐需要餐厅告知顾客相关措施、优化在线预订、采用预订来优化等待时间、通过数字钱包接受付款以及对员工和用餐者进行强制性体温检查,同时允许用餐者进行自我检查- 在餐厅。
想法是减少接触点。
在 Zomato,我们正在积极采取举措,通过采用基于技术的安全解决方案,在当前限制解除后,帮助餐饮业更快恢复。
[2/n]
- Zomato(@ZomatoIN) 2020 年 4 月 18 日
发布 封锁 Zomato 在一条推文中表示,我们将推出一项名为“非接触式用餐”的新功能,旨在通过消除在餐厅使用高接触元素来使用餐体验更安全、更高效。
这是什么意思?消费者无需触摸菜单或账单即可在线支付。这消除了对菜单卡和帐单的需要,并减少了与餐厅员工之间可避免的互动。借助诸如能够为自己或整张桌子付款并直接在应用程序上订购第二轮餐点等功能,我们希望确保您的餐厅体验保持不变,请阅读公司发给客户的电子邮件。
Dineout 还提到,将向所有合作伙伴提供 PPE 套件(个人防护装备),以确保他们保持最高水平的卫生。
1/2
本周早些时候,我们的首席执行官兼联合创始人 @ankitatdineout 介绍 #非接触式餐饮 对于我们的餐厅合作伙伴。凭借我们现有的技术和新指南,我们确保它是 #SafeToEatOut 当锁定结束时。观看采访 @NewsX 这里: https://t.co/akL94FDV7Q pic.twitter.com/Ak9PcVyuHi
— 稍后外出就餐。现在待在家里。 (@dineout_india) 2020 年 4 月 18 日
吃螃蟹的种类
菜单:您可以扫描桌子上的二维码,浏览带有菜肴和搭配建议的餐厅菜单。
下单:通过app下单(下单、修改订单无需与服务员交谈)。
付款:完成后,只需通过应用程序支付账单并离开餐厅。
预订和反馈也在网上完成,以确保最少的接触。
Zomato 在其博客中表示,到目前为止,侍应生仍需要从厨房为您带来食物,但只要侍应生戴着口罩并遵循最高的手部卫生标准,我们都应该没事。
据该公司称,这样的举措还将有助于为客户提供更好、更轻松的用餐体验,并通过帮助降低人力成本以及减少餐桌周转时间来提高餐饮业的经济效益。
业内专家表示,这是一个假设性的想法,而不是一个可行的想法。凭借 20 年的经验,我知道某种形式的联系是必不可少的。有人会烹饪食物并将其带给食客。泛印度的机器人技术还没有开始,所以除非是提供包装食品,否则我们要么是在愚弄绅士,要么是半真半假,德里高地咖啡馆/Dhansoo/Nueva 的企业主厨 Ashish Singh 评论道。
但是,他补充说,鉴于客户在进入后 Covid 世界之前会三思而后行,这仍然可能是鼓励客户的开始。然而,在泛印度层面扩大多少将决定有效性。