早餐食谱：今天的菜单是蛋清煎蛋！

你想试试吗？

这个早餐食谱怎么样？ （来源：ArchanasKitchen/INstagram；由 Gargi Singh 设计）

始终建议以充满活力的健康笔记开始新的一天 早餐 。 在不担心卡路里的情况下，让您的一天充满活力地开始的最佳方法之一是快速制作肉馅煎蛋饼。 Fritatta，或意大利语，用于炒蔬菜的煎蛋卷，是一种有趣且令人咂舌的食谱。

最近，Archana Doshi 从 Archana 的厨房 在 Instagram 上分享了这个简单的食谱。

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用蛋清煎蛋饼做的早餐非常健康，上面放着丰富而健康的高蛋白蔬菜。这将使您长时间保持饱腹感，而且制作起来也绝对容易。从我的个人资料 @archanaskitchen 中的 smart.bio 链接获取食谱。 . . . . . #recipes #easyrecipes #breakfast #Indianbreakfast #archanaskitchen #healthyeating #eggrecipes #eggbreakfast #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #ragi #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodofphotography #foodelcipes #美味 #instayum #food

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分享的帖子 食谱@ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 太平洋夏令时间 2020 年 10 月 14 日晚上 7:30

蘑菇， 菠菜 蛋清香草菜肉馅煎蛋饼是一种健康的方式，可以将鸡蛋作为主食加入您的早餐，而不会在您的饮食中增加任何卡路里。 Doshi 说，由于制作肉馅煎蛋饼时只添加了蛋白，因此它会充满蛋白质而没有脂肪。

看看食谱。

原料

4 – 蛋清
1 杯 – 蘑菇，大致切碎
1 杯 – 菠菜，大致切碎
1 – 洋葱，焦糖
1茶匙——干牛至
1 枝 – 罗勒叶，装饰用
1茶匙——红辣椒片
盐和胡椒粉调味

方法

*把蛋清和蛋黄分开，放在碗里。搅拌均匀。
*将蘑菇切碎，在平底锅上加少许盐和胡椒炒香。接下来，清洗菠菜叶并炒几分钟，直到它们放出水分。撒少许盐，搅拌均匀。完成后放在一边。
*保持 焦糖洋葱 准备好。
*平底锅烧热，淋少许油，平底锅加热，加入蛋清搅拌。将其均匀地铺在烤盘上。在上面撒上蘑菇、菠菜和洋葱。加入调味料。盖上盖子并保持低温。
*完成后，小心地将其滑到盘子上即可食用。

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专业提示

将这道菜与冰沙一起上桌以完成您的用餐。