试试这个经典食谱。 (来源:Vicky Ratnani/Instagram) 长周末需要美好 家人在一起的时间 和一些美食。虽然由于大流行,这些天我们所有人都将大部分时间花在家里,但我们中的许多人却错过了一些美好的时光。节日喜欢 开斋节 最好与家人一起度过,搭配令人垂涎的美食。所以,准备好尝试简单的食谱 水煮鸡胸肉 还有一些美味的一面。
主厨 Vicky Ratnani 的食谱值得您花时间。
不同种类的百合花和图片在 Instagram 上查看此帖子分享的帖子 主厨 Vicky Ratnani (@vickythechef) 太平洋夏令时间 2020 年 7 月 29 日凌晨 1 点
这是他必须说的话。用一些美味可口的五颜六色的食物来让你的一天变得轻松。
紫色花朵,中心白色
水煮鸡胸肉
原料
2个 – 去皮去骨鸡胸肉
1 不 – 洋葱切片
1 不——胡萝卜去皮,切片
2 无 - 月桂叶
2 枝 – 百里香
2-3 否 – 蒜瓣
1 小块 – 姜,切片
很少香菜茎很少
2-3 – 橙片
各 2 个 – 肉桂、丁香、黑豆蔻
1l – 水
15g – 黄油
方法
*在一个浅锅里,加水。将除鸡胸肉以外的所有材料加入水中。
*小火慢炖五分钟。
*轻轻地提示 鸡胸肉 放入液体中慢慢煮 12 分钟。加盐调味。
*取出鸡胸肉,休息直到装盘。
*将库存减少到 1/10。应变和储备。
*将滤过的高汤放入平底锅中,煮沸,加入黄油搅拌成鸡肉乳液。
烤南瓜泥
有黑色斑点的大绿色甲虫
原料
250g – 南瓜,去皮切块
1汤匙——橄榄油
2-3 否 – 蒜瓣
1tsp – 辣椒粉
1/2 茶匙 – 黑胡椒
一小撮——肉豆蔻
1茶匙 – 迷迭香
方法
*预热烤箱至190度。
*将上述所有成分混合在一个干净的碗中。
*品尝季节。转移到烤箱托盘上烤25分钟。
*凉爽和泥。
选项 - 您可以添加两汤匙牛奶/奶油以获得浓郁的果泥。
大背棕色蜘蛛
芒果番茄酱
原料
1/3 杯 - 芒果块
1/3 杯 – 番茄樱桃,切成 4
1/3 杯 – 青椒块
1 汤匙 – 葱,切碎
1 个 – 青辣椒,切碎
盐、胡椒调味
1/2 柠檬 – 果汁
1tsp – 香菜,新鲜切碎
3片叶子——罗勒,切碎
1汤匙——特级初榨橄榄油
方法
*将以上所有材料倒入碗中。调味。冷却直到需要。
你想试试吗?