间歇性禁食可让您按时吃掉所有东西。 (来源:Thinkstock 图片) 如今,每个人都试图健康地生活和饮食,听说新的饮食计划、健身趋势和锻炼方式已不再罕见。从吃纯素产品到尝试生酮饮食或弹性素食,人们正在尽一切努力保持身体健康。
最近获得大量追随者的另一个健身趋势是间歇性禁食。不是节食计划,间歇性禁食是一种定时进食方法,它没有指定要吃或避免吃哪些食物,而是指定何时进餐。
这并不像听起来那么糟糕,因为当您间歇性禁食时,您会吃掉身体所需的所有食物,但时间更短。就像您选择从上午 10 点到下午 6 点或上午 11 点到晚上 7 点或中午 12 点到晚上 8 点的周期一样。因此,您在 6 至 8 小时的时间段内进食,并在剩余的 14 至 16 小时内禁食,让身体有足够的时间分解体内的脂肪。
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但它有助于减肥吗? 2015 年发表在《分子与细胞内分泌学》杂志上的系统评价检查了 40 项关于间歇性禁食的不同研究的数据。研究人员得出结论,这种定时进食有助于减轻体重。该计划可以通过消除顽固脂肪和重新调整新陈代谢以获得更好的表现来帮助您快速实现减肥目标。
然而,哈佛大学公共卫生学院进行的一项研究表明,这种饮食模式对于每隔几个小时进食一次(例如,两餐之间吃零食、吃草)的人来说是困难的。它也不适合那些由于药物引起的代谢变化而需要定期进食的人,例如糖尿病。此外,不建议患有厌食症或神经性贪食症的患者、青少年、孕妇和母乳喂养的母亲遵循这种饮食。
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