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主厨 Sanjeev Kapoor 分享了健康素食帕拉塔的简单食谱；手表
这是一个简单的食谱，需要简单的成分
用豆腐和洋葱馅制作素食帕拉塔。 （代表性，档案照片） 素食饮食作为一种在保护地球的同时保持健康饮食的方式，最近受到了很多关注。如果您不熟悉这种饮食方式并正在寻找健康的纯素餐，我们可以满足您的需求。
各种蔬菜的名称和图片
名厨 Sanjeev Kapoor 最近分享了一个简单的食谱，用豆腐馅制作素食帕拉萨。他写道，这种美味的纯素parantha会让您的厨房充满美妙的香气。
看看食谱：
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原料
面团用
1½ 杯 – 全麦面粉
1茶匙——干胡芦巴叶
盐调味
2-3 汤匙 – 油
½ 杯 – 水
对于素食主义者paratha
2 汤匙 – 油
1 – 洋葱，切碎
1-2 – 青辣椒
盐调味
½ 茶匙 – 红辣椒粉
½ 茶匙 – 香菜粉
¼ 茶匙 - 加拉姆马萨拉粉
½ 茶匙 – 糖
200 克 – 豆腐
2 汤匙 – 香菜叶
½ – 柠檬
方法
*在碗中，加入面粉、干葫芦巴叶、盐、油和水。揉好面团，静置10分钟。
*在平底锅里，加热油。加入切碎的洋葱和青辣椒。炒至半透明。根据要求加入一些盐，然后加入红辣椒粉、香菜粉、印度咖喱粉和糖。混合并让它冷却。把它倒在碗里。
阳光充足地区的地被植物
*在碗里，加入磨碎的豆腐，柠檬和香菜叶。混合成分。
*在每个面团球中加入部分混合物并滚动。制作 parathas 并趁热上桌。
你什么时候尝试这个食谱？