喝樱桃汁有助于降低血压。血压升高是心脏病死亡的主要原因。 (照片:Thinkstock) 新研究发现,喝樱桃汁可以显着降低高血压,尤其是在患有早期高血压的男性中,其血压水平可与药物治疗相媲美。
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高血压如果不及时治疗,会增加心脏病发作、心力衰竭、肾脏疾病、中风或痴呆症的风险。
研究结果表明,喝了酸樱桃汁(各种酸樱桃)的男性在饮用后三小时内血压峰值下降了 7 毫米汞柱 (mmHg)。
研究人员说,这种减少与抗高血压药物所达到的水平相当。
当酚酸、原儿茶酸和香草酸——樱桃浓缩物中存在的化合物——在血浆中达到峰值时,收缩压显示出最大的改善。
主要作者、诺森比亚大学讲师凯伦·基恩 (Karen Keane) 表示,我们观察到的降血压效果的程度与单一抗高血压药物所达到的效果相当,这凸显了蒙莫朗西樱桃在有效控制高血压方面的潜在重要性。英国大学。
基恩在发表在《美国临床营养学杂志》上的论文中补充说,血压升高是心脏病死亡的主要原因,但相对较小的血压降低会对死亡率产生很大影响。
该团队与 15 名表现出早期高血压的参与者合作,他们的血压读数至少为 130/90 mmHg,这意味着他们出现心脏相关问题的风险更高。
他们被给予 60 毫升的蒙莫朗西樱桃浓缩液或等量的市售水果味甜酒。
在食用樱桃浓缩物之前采集血压和血液样本,此后每小时测量一次血压。
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