想要摆脱松弛吗?一项新研究称,每天喝两杯牛奶。
在为期两年的研究中,以色列的研究人员发现,每天喝近两杯牛奶的成年人维生素 D 和钙含量最高,平均减重近 12 磅。
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这几乎是少吃或不吃奶制品的节食者体重减轻的两倍。根据这项研究,每增加四分之三杯牛奶,一些节食者就会在六个月后减掉多达 10 磅的体重。
超过 300 名 40-65 岁的超重或有风险的男性和女性参加了这项为期两年的研究。他们遵循低脂肪、低碳水化合物或以鱼、水果、蔬菜、酸奶、橄榄油和面包为基础的“地中海”饮食。
但无论参与者采用哪种饮食方式,研究人员发现,乳制品摄入量最高的人减掉的体重最多。
他们发现,那些平均每天摄入约 580 毫克(相当于近两杯牛奶的量)的人在两年后减掉了约 12 磅。相比之下,乳制品钙摄入量最低的人体重减轻了约 7 磅。
以色列的研究人员还发现维生素 D 水平——无论是来自牛奶还是其他来源?独立影响减肥成功。
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研究结果已发表在《美国临床营养学杂志》上。