简单的食谱：Shilpa Shetty 制作健康的 ragi dosa；看视频

众所周知，Ragi 或手指小米对健康有很多好处

试试 Shilpa Shetty 用 ragi 制作的健康版 dosa。 （来源：theshilpashetty/Instagram）

Shilpa Shetty 刚刚向我们展示了如何使用 ragi 烹饪健康版的 dosa。配方同样轻松自如。

众所周知，Ragi 或手指小米有很多 对健康的益处 .它可以改善消化，促进呼吸系统健康，增加能量水平并为身体排毒。它还含有丰富的膳食纤维，可以保持饱腹感，减少食欲，促进减肥。

我们的超级食品 ragi 确保您的膳食富含营养。 Shilpa 与她在 Instagram 上分享的食谱视频一起写道，与您选择的水鹿和酸辣酱一起食用，它会成为一顿丰盛的美味佳肴。

试试 Shilpa 的 ragi dosa 食谱：

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明天是#WorldFoodDay，我正在通过为简陋的 Dosa 添加一点小花样来庆祝它。今天，我们正在制作 Ragi Dosa，对于所有渴望填充零食的人来说，这是一个更健康的选择。我们的超级食品 ragi 确保您的膳食富含营养。与您选择的水鹿和酸辣酱一起食用，它会成为一顿丰盛而美味的饭菜。您尝试过并喜爱哪些您最喜欢的食物？在评论中告诉我️@simplesoulfulapp。 . . . . #SwasthRahoMastRaho #TastyThursday #SSApp #SimpleSoulful #eatright #dosa #RagiDosa #FoodDay #superfood

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分享的帖子 希尔帕·谢蒂·昆德拉 (@theshilpashetty) 太平洋夏令时间 2020 年 10 月 15 日上午 5:13

原料

榆树 落叶或常绿

1 杯 – Ragi，浸泡一夜
1/4 杯 – Urad dal（黑扁豆），浸泡
2-3 汤匙 – 米饭 1 茶匙 – 冰毒种子，浸泡
1 杯 – 根据口味加水盐
枪粉，打顶用
香菜叶，用于浇头

方法

* 在研磨机中，加入 ragi、urad dal、methi 种子和煮熟的米饭。现在加水并混合成分。

* 将面糊从研磨机转移到碗中。如果需要，您可以添加更多的水，直到获得光滑、流动的稠度。让面糊过夜发酵。

* 第二天早上拿出来。在面糊中加入盐并混合。

* 加热平底锅。把洋葱切成两半，用它在锅上涂上油。

* 现在把面糊倒在平底锅上，用深勺子把它均匀地摊成圆形。让它煮。

*在两边加一些酥油。在 dosa 上放一些火药和香菜叶。

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* 盖上锅盖，让 dosa 用小火煮两到四分钟。