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吃天然的家常食物以增强免疫力：营养学家 Manjari Chandra
营养学家 Manjari Chandra 谈到她的新书 Eat Up, Clean Up，还打破了一些关于食物和营养的流行神话
Manjari Chandra 关于为什么需要通过清洁饮食来建立免疫力。 （来源：公关讲义） “清洁饮食”一词已成为健康生活和建筑的代名词 免疫 .但这真的对你的幸福有影响吗？营养学家 Manjari Chandra 的新书 吃饱，清理 解释了这一点以及更多。据专家介绍，营养丰富的饮食加上规律的饮食 体力活动 可以帮助控制营养缺乏。
免疫力已成为抵御大流行的唯一最有效的屏障。我的书打破了关于营养、减肥和健康生活方式的流行神话。她说，它呼唤了饮食时尚的虚张声势，并强调了将传统食物智慧和现代营养科学相结合以促进身心健康的必要性。
在与 indianexpress.com ，作者谈到健康的生活方式， 注意饮食 , 建立免疫力 简单的饮食 调整，以及为什么需要最佳营养。
告诉我们你的新书……
这本书是关于让健康饮食的行为变得简单，让你的身体有机会自我修复。它简化了营养食品的概念，并提供了您可以尝试的简单技巧 日常生活 .我想认为自己是一个体验作家。所以，正是我治疗病人和照顾家人的经历让我想分享我们吃的食物的实际意义。我花了七个月的时间来准备初稿，又花了几个月的时间来编辑它。
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吃得干净是什么意思？
瓢虫是什么颜色的
它只是意味着吃天然、有益健康的家常食物。这也意味着远离含有化学物质的食物，通常称为加工食品。购买新鲜水果和蔬菜，准备营养餐和沙拉。我们需要为外行解构和简化营养。需要注意的是，食物如 酥油 、坚果和种子、绿叶蔬菜、豆类、小米和鸡蛋将为您提供良好的脂肪、蛋白质和碳水化合物。您只需要添加一些草药和香料，例如 姜黄 ，生姜和大蒜。
众所周知，姜黄是一种极好的血液净化剂。 （来源：Pixabay） 有很多关于营养和正确饮食的书。是什么让你的与众不同？
这很简单，我相信。我试图提供一个全面而简单的指南 健康的食物选择 很容易融入我们的日常生活。我一直在努力呈现现实生活中的片段，以帮助读者将围绕营养的问题联系起来。
在您看来，对食物和营养的最大误解是什么？
首先，人们可以很容易地从脂肪中获取能量。因此，低碳水化合物的天然高脂肪饮食将改善您的 代谢 并帮助您减掉额外的公斤。然后，没有好糖或坏糖之类的东西。糖可能对我们的健康有害。此外，人们不应将复合碳水化合物与糖类混淆。复合碳水化合物促进肠道健康。胆固醇不会杀死人。来自“无胆固醇”精炼油和包装食品的甘油三酯和反式脂肪会增加心血管疾病的风险。
增强免疫力的五种食物……
白细胞是您身体抵御外来微生物的屏障，也有助于构建 免疫 .健康的脂肪和微量营养素的混合物可促进新陈代谢，调节和促进战斗细胞的产生。这一切都始于健康脂肪、植物性抗炎分子和复合碳水化合物如何改善您的肠道健康。食物是维生素 C 和 D、抗氧化剂和微量营养素（如锌、镁和锰）的最丰富来源，在增强免疫力方面位居榜首。这些是浆果、腰果、花生、西兰花、菠菜、生姜、酸奶和柑橘类水果，如橙子和柠檬。
经常喝酸奶。 （来源：Getty Images/Thinkstock） 你能提出一些简单的方法来帮助人们克服常见的营养不足吗？
植物叶子上有白色的东西
有两汤匙 嘉种子 、亚麻籽或南瓜籽，再加上一把开心果、杏仁、葡萄干和核桃的混合物，几乎可以满足您的所有营养需求。除此之外，你的大部分脂肪、蛋白质和碳水化合物的需求都可以通过在你的饮食中加入五颜六色的蔬菜、牛油、煮鸡蛋、豆类和扁豆来满足。
保持健康和健美的关键……
吃的清新自然，不拖累睡觉， 睡眠 准时，以 10-15 分钟的轻瑜伽开始新的一天，并保持一整天的水分。很多人对喝水的重视程度不够。它对代谢健康至关重要。除此之外，尽量避免包装食品。将精制油换成天然油，例如酥油、椰子油和橄榄油。并在厨房里花费 45-60 分钟，以避免在诊所花费 45-60 分钟来治疗本来可以轻松避免的代谢紊乱。在你的盘子里获得足够的营养比你想象的要简单得多。那么，从今天开始吧！